Jedná se o drahé zařízení pro opravdové fanoušky steaků. Pro ty, kteří chtějí mít na talíři vždy kousek masa dokonale propečený do požadovaného stupně propečení. Model navíc zaujme svým designem.
Steaky se připravují automaticky. Jednoduše zvolíte druh masa (v případě steaku hovězí) a požadovaný stupeň propečení. A pak do masa vložíte teplotní sondu - s její pomocí gril kontroluje teplotu uvnitř steaku a vypne se, když dosáhne úrovně odpovídající zvolenému stupni propečení - váš steak je hotový. Gril také sám opeče drůbež nebo ryby. K dispozici je manuální režim – všechna nastavení si upravíte sami. Skvělé je, že můžete změnit úhel spodní plochy – tuk odteče do vyjímatelného tácu, nebo můžete jídlo vařit ve vlastní šťávě. Horní plocha je výškově nastavitelná - pro vaření různých produktů. Obě pracovní plochy jsou odnímatelné. Gril lze „otevřít“ a použít jako jednostranný gril.
Maso vařené v přírodě má zvláštní chuťové vlastnosti, které nelze získat doma. Ale můžete se k nim přiblížit. K tomu výrobci kuchyňského vybavení doporučují používat elektrické grily. Na rozdíl od sporáku a pánve, tento nástroj Minimalizuje obsah tuku a poskytuje chuť „kouřeného jídla“. Níže uvedená recenze vám pomůže vybrat ten nejvhodnější elektrický gril na steaky z široké nabídky modelů předních výrobců.
Hlavní vlastnosti zařízení
Rychlost procesu vaření a jeho dynamika bude do značné míry záviset na výkonu elektrického grilu. Pokud plánujete pravidelně připravovat steaky pro 1-2 osoby, můžete se omezit na model 1,5 kW. Pro obsluhu velké rodiny nebo okruhu přátel je vhodné použít výkonnější nástroj, jehož výkonový potenciál bude 2 kW. Takový gril bude mít větší velikost, což vám umožní vařit několik porcí najednou v krátkém čase. Například společnost 5-6 lidí bude vyžadovat minimálně 450-500 cm 2 pracovní plochy. A zde stojí za zmínku, že existují jednostranné a oboustranné grily na steaky. Elektrický jednostranný gril vám umožní získat kvalitnější maso, od tepelné zpracování pokrývá rovnoměrně celou tloušťku. Oboustranné modely jsou více zaměřeny na přípravu ryb, sendvičů a zeleniny. Ale samozřejmě produktivita a rychlost zpracování produktu v tomto případě bude vyšší. Nyní stojí za to přejít k otázkám funkčnosti, které jsou zvláště důležité pro moderní kuchyňské spotřebiče.
Volitelná náplň
Ihned je třeba poznamenat, že ne všechny funkce deklarované výrobci se v praxi ukáží jako užitečné. Často jsou zahrnuty spíše jako prvek přitahující pozornost.
U steaků však výrazně zvyšuje výkon, pokud jeho design obsahuje následující vlastnosti:
- Tepelně odolná rukojeť. Toto příslušenství je užitečné zejména u oboustranných a mobilních modelů, které kromě domácí použití Bude možné vzít to do dači. V obou případech se očekává spousta manipulací s horkým víkem, takže rukojeť chráněná před horkem nebude zbytečná.
- Kanály pro odstranění tuku. Jedná se o jakési vaničky na pracovní ploše, kterými protéká přebytečný olej a tuk. V budoucnu lze nahromaděnou hmotu znovu použít na další pokrmy.
- Nastavení teploty. Díky speciálnímu časovači ohřevu je provoz elektrického grilu na steaky přesnější a efektivnější. Možnost používat režimy vám navíc umožní plynule ovládat proces vaření.
- Automatické vypnutí. Tato možnost funguje jak jako bezpečnostní systém, tak i jako prostředek pro úsporu energie. K vypnutí dojde při překročení doby vaření (nastavené v časovači), náhlých změnách napětí nebo přehřátí.
Vědět přibližné specifikace a volitelných výhod moderního elektrického grilu, můžete přejít k seznámení se s konkrétními nabídkami v tomto segmentu.
Recenze modelu MW-1960 ST od Maxwell
Výrobce je známý pro levné, ale snadno použitelné a výkonné domácí spotřebiče. Jedná se o jednu z nejlevnějších verzí elektrických grilů (3,5 tisíc rublů), která má současně výkon 2 kW. Podle uživatelů si technika dostatečně poradí s smažením silných plátků masa a optimálně reguluje sušení. Provedení poskytuje dvě topná tělesa, takže za výhodu lze považovat i oboustranné zpracování výrobku. Na druhou stranu, problém čištění lze nazvat hlavní nevýhodou tohoto elektrického grilu na steaky. Tato možnost je docela vhodná pro domácnost, ale budete se muset smířit s přítomností neodnímatelných panelů, o které se bude muset postarat přímo v těle.
Recenze modelu GFgril GF-080
Výrobce GFgril se specializací na kuchyňské vybavení je spolu s Weberem považován za jednoho z nejlepších výrobců grilů, multivařičů a grilů. Jedním z nejoblíbenějších modelů v tomto segmentu je GF-080. Majitelé grilu si jej pochvalují pro jeho promyšlený design. elektronické ovládání, systém automatického vypnutí a mnoho dalších drobností, které řídí proces vaření. Mnozí například vyzdvihují funkci „křupavá kůrka“, kterou zajišťuje elektrický gril na steaky v modifikaci GF-080. Ale stejně jako v předchozím modelu výrobce použil neodnímatelný design, takže jejich mytí bude extrémně nepohodlné. A přesto většina majitelů tohoto grilu vyzdvihuje jeho přednosti v podobě kompaktnosti, rychlého ohřevu a přítomnosti multifunkčního časovače.
Recenze modelu Tefal GC306012
Němečtí vývojáři otevírají cenovou hladinu od 7 tisíc rublů a nabízejí kompaktní a ergonomický gril. Model se ukázal jako povedený zejména po designové stránce. Hospodyňky poukazují na možnost odnímatelných panelů, nepřilnavou vrstvu a několik poloh pro smažení. Tato verze Tefalu je navíc opatřena speciálními stojany na steaky do domácnosti. Umožňují pohodlné uložení zařízení ve svislé poloze, čímž ušetříte spoustu místa.
Z používání této verze grilu byly také některé negativní dojmy. Nejprve je zaznamenán problém péče o vlnitý povrch. I když sejmete pracovní panely, ruční čištění zabere spoustu času a zařízení nelze ponořit do myčky kvůli teflonové povrchové úpravě. Také elektrický gril na steaky od Tefalu v modifikaci GC306012 postrádá časovač a další moderní funkce. Pro model s cenovkou 7,5 tisíc rublů. toto je velké opomenutí.
Recenze modelu Ariete La Grigliata 2200
Zařízení středního segmentu, které se vyznačuje neobvyklou kombinací vlastností. Stačí říci, že s rozměry 41 x 51 x 11 cm dostal přístroj celých 2,2 kW. Majitelé tedy hovoří pozitivně o výkonu grilu, ale to se týká konkrétně kvality práce s masem v malých porcích. Jednostranné provedení dobře smaží tlusté kusy a zároveň vypouští tuk do speciálního tácu. Na systém ovládání modelu se názory liší. Elektrický gril na steaky od Ariete La Grigliata je totiž vybaven elektromechanickým termostatem. Dobrá věc na regulátoru je, že je odnímatelný a nepřekáží, pokud není potřeba, jednoduše se odpojí. Ale přesto mechanické ovládání se stupňovitým nastavením teploty už dávno vyšlo z módy a na pozadí digitální systémy s hladkou úpravou působí nedůstojně.
Recenze grilu Philips HD 6360/20
Technologicky jeden z nejvíce nejlepší modely v segmentu, který se projevuje jak funkčností, tak designem. Podle uživatelů je design jednotky promyšlen do nejmenšího detailu. Pracovní plochy mají jak drážkovanou, tak rovnou zónu a také malou kapsičku na uložení koření. Fritovací talíř lze vyjmout a omýt myčka nádobí. Tento elektrický gril na steaky má ale i nevýhody.
V létě, když je teplo, obvykle vaříme kebab venku: mimo město, na venkově. A když je venku zima, teplý šťavnatý steak se sklenkou vína - po práci nebo během přátelské večeře o víkendu - je to pravé. web pro lahodné večery: v tomto výběru jsme sesbírali šest elektrických grilů pro různé rozpočty, se kterými není problém uvařit dobrý steak i doma.
Hovězí kostra je velká a na steaky se používají kusy z různých částí. Existují „prémiové steaky“, vždy jen zezadu: slavné „ribeye“, „striploin“, „tenderloin“ a některé jejich deriváty na kosti. Obvykle jsou nejdražší.
Alternativou z ramenní části je „horní čepel“, ze zadku – „picanha steak“ (nebo „ramp steak“) a z boku – „flank“. Nechybí ani „svíčková“ z bederní oblasti a další.
Tyto steaky mohou být nepravidelný tvar- je obtížné řezat stejné kusy - a dokonce zahrnovat šlachy. Vlákna masa často vedou podél, nikoli napříč, jako například u klasického ribeye. Jsou levnější, ale při správném vaření také velmi chutné (k tomu potřebujete jen dobrý gril).
U steaků existuje šest stupňů propečení, ale hojně se používají tři.:
- maso je uvnitř červené, někdy lehce narůžovělé a zvenku šedohnědé, nasazené: Vzácný
- s krví, na řezu šťavnaté, uprostřed růžovočervené a teplé a na vnější straně nasazené: Střední
- plně propečené maso, šedohnědé po celé tloušťce kusu: Dobrá práce
Bez ohledu na to, jak je gril rozpálený, je důležité nechat steak po upečení „odpočinout“: teplo žene šťávu do středu kusu, a aby bylo maso šťavnaté a křehké, musí se přerozdělit. Steak můžete asi na pět minut přikrýt volně alobalem nebo jej jednoduše nechat při pokojové teplotě.
Alexander Skrynnik, zakladatel řeznictví Baranienbaum:
Dobrý gril je úžasný. Pro šťavnatý steak je ale důležité také: výkrm zvířete (obilí nebo kukuřice), plemeno (maso - Black Angus, Hereford), odležení (nemůžete použít čerstvé maso, musí se odležet - změkne).
Pokud po uvaření steak přikryjete, když „odpočívá“, propečení se mírně zvýší. Nezapomínejte na správné krájení: maso vždy krájejte napříč zrnem, v mírném úhlu k nádobí nebo stolu. A určitě použijte ostrý nůž (na steaky existují speciální).
Rád bych poznamenal, že v Rusku již vědí, jak chovat „steaková“ plemena býků. Ale opravdu dobré maso není levné: pro prémiové steaky - od 2 000 rublů za kilogram a pro alternativní - od 1 000 rublů. Ne vždy je levnější maso tou správnou volbou.
Důležité informace o grilech
Elektrické grily pro domácnost jsou ve dvou typech: oboustranné (se dvěma topnými plochami) a jednostranné (jedna plocha je vyhřívaná). Pro přípravu hovězích steaků doporučujeme na základě zkušeností první typ grilu - v nich se kus masa upne mezi dvě plotýnky - nemusí se obracet, peče se rychleji a lépe. Alespoň jeden z plátů je obvykle drážkovaný, což dává steaku „vzorovaný“ vzhled.
Jednostranný gril (vlevo) má pouze jednu topnou plochu, zatímco oboustranný gril má dvě (vpravo). Pro hovězí steaky je vhodnější druhá varianta
1. SCARLETT SC-EG350M01: základní vlastnosti
Toto je gril pro ty, kteří nechtějí moc utrácet. Základní model, který zajistí kvalitní propečení masa a další. Ale je potřeba si na to trochu zvyknout.
Na těle je pouze regulátor teploty - u steaků je to vždy maximum (kontrolka vám řekne, kdy je čas dát maso na gril). Dobu vaření si ale musíte spočítat sami, za cenu pokusů a omylů. Life hack: s tímto grilem jsme se zabývali a například víme, že středně pečené rib-eye trvá asi 4 minuty pečení (doba závisí také na tloušťce kusu). Podívejte se na naše video: vařili na něm nejen steak, ale i burgery.
Gril má dvě drážkované topné desky s nepřilnavým povrchem. Nejsou vyjímatelné, ale péče o gril není náročná – stačí ihned po použití (když gril vychladne) otřít pláty vlhkým hadříkem. Nechybí ani vyjímatelný tác, kam odtéká veškerý „přebytečný“ tuk z potravin. Vynikající maximální výkon - 2200 W.
Na grilu je vhodné smažit burgerové placičky i celé buržoasie: horní deska (víko) má variabilní úhel. Můžete tak upnout a vařit produkty různých velikostí. Steaky jsou skvělé, ale nezapomeňte na ryby, krevety a grilovanou zeleninu.
Gril SCARLETT SC-EG350M01. Cena - 4 600 rublů*
*Všechny ceny v materiálu jsou aktuální v den zveřejnění
2. Bosch TFB4402V: odnímatelné desky
Červený gril je jasný a pěkný. Je výhodné, že desky s nepřilnavým povrchem jsou odnímatelné, což usnadňuje jejich čištění. Instalují se s mírným sklonem: olej (pokud je použit) a tuk z produktů stékají speciálním skluzem do vyjímatelné vaničky.
Výkon - až 1800 W - postačí na pečení hovězích steaků nebo jiných produktů (doporučuje se, aby výkon grilu byl alespoň 1500 W). K dispozici je nastavení stupně ohřevu a světelná indikace vám sdělí, že gril je připraven k použití. Úhel a výšku horní desky lze nastavit pro vaření potravin různých velikostí.
Gril se zcela otevře – stane se jednostranným, jakýmsi domácím grilovacím prostorem. Pokud se gril přehřeje, automaticky se vypne.
Gril Bosch TFB4402V. Náklady - asi 6 000 rublů
3. Steba FG 95: teplota a čas pod kontrolou
Tento gril má mechanický časovač— po uplynutí stanovené doby zazní zvukový signál (ohřev se však nezastaví). Dalším komfortem je indikace doby vaření a teploty pro různé produkty na ovládacím panelu. Otočný ovladač teploty - vedle časovače. Výkon - až 1800 W.
Dodávka obsahuje tři odnímatelné pracovní desky: dvě drážkované a jednu plochou. Vše je s nepřilnavým povrchem. Existují tři polohy desek: kontaktní gril - dotýkají se; pro grilování - gril je otevřen o 180°; pro přípravu toastů - horní deska zůstává nad jídlem. Je zde vyjímatelná miska na tuk a drážka pro uložení jedné z pracovních desek.
Gril Steba FG 95. Náklady - asi 10 000 rublů
Model se povedl - gril je pěkný, skladný, s jednoduché ovládání a relevantní tipy pro uživatele. Můžete se na ně spolehnout, je dobře, že existují, ale přesto optimální čas Příprava konkrétního pokrmu se obvykle určuje experimentálně - to stojí za pochopení.
4. Kambrook AGR400: vypne se, když je pokrm připraven
Pěkně vypadající gril, který má také časovač, ale s vypnutým ohřevem. To je skvělé, ale například v případě steaku to není opravdu nutné. I když je gril vypnutý, zůstává chvíli horký a maso se dále peče – sejměte ho z grilu, jakmile uplyne doba pečení. Pro mnoho dalších produktů je to však pohodlné řešení.
Gril má dvě odnímatelné pracovní desky s nepřilnavým povrchem - plochou a drážkovanou. Zásobník na sběr tuku. Ovládání - dva otočné ovladače: doba provozu a teplota (čtyři režimy ohřevu).
K dispozici jsou tři pracovní polohy: zavřeno (pro vaření steaku), plně otevřené (180°, režim grilování) a otevřené s jednou pracovní plochou. Dobrá úroveň výkonu - až 2000 W zajišťuje rychlé ohřátí a rovnoměrné uvaření jídla.
Gril Kambrook AGR400. Náklady - asi 13 000 rublů
Daniil Golovin, odborník na projekt webu:
I když výrobce umožňuje mýt vyjímatelné grilovací desky v myčce, doporučuji to udělat ručně. Jemně používejte měkkou houbu a neabrazivní čisticí prostředek. Nebudete trávit mnoho času a úsilí (zejména pokud nenecháte na talířích zaschnout zbytky jídla) a povlak vydrží déle. Faktem je, že někteří detergenty U myček nádobí mohou poškrábat nepřilnavou vrstvu, což urychlí její opotřebení.
5. Tefal OptiGrill GC712D34 – automatické ovládání stupně propečení steaku
Možná je tento gril nejvhodnější pro začínající kuchaře. Stačí na něj položit maso a zvolit automatický režim pro steaky. Pak už jen sledujte kontrolku na rukojeti. Svítí žlutě - Vzácné, oranžově - Střední, červeně - Dobře.
Vše je o tloušťce kusu – fixuje ji gril a elektronika počítá dobu vaření. Dosažení každého stupně propečenosti také zvukový signál doprovázený.
Skvělé je, že jsou k dispozici také automatické režimy pro vaření vepřového, klobás a jehněčího masa, drůbeže, ryb, hamburgerů, panini a sendvičů. Plus možnost ručního nastavení teploty a doby vaření. Pracovní plochy jsou odnímatelné, stejně jako zásobník na tuk. Výkon - až 2 000 W. Gril navíc vypadá skvěle – moderně, až trochu futuristicky.
Tefal OptiGrill GC712D34. Náklady - asi 20 000 rublů
6. De’Longhi CGH1030D – steaky, vafle, smartphone
Kovové tělo, jasný displej, otočné ovladače, které vynikají na ovládacím panelu - gril vypadá high-tech a moderně. Mimochodem, každý regulátor ovládá svou vlastní topnou plochu - zde mají samostatnou regulaci teploty.
Gril má několik odnímatelných pracovních ploch, které umožňují široké využití zařízení pro kulinářské účely: oboustranný gril a lis na panini, režim vaření vaflí, plně otevřený gril (barbecue), otevřený plech na pečení, obojí gril a plech, horní ohřev (na horké sendviče, ohřívání pizzy).
Gril De'Longhi CGH1030D. Náklady - asi 25 000 rublů
Samozřejmostí je vyjímatelná miska, do které tuk odtéká. Zaznamenáváme také speciální mobilní aplikaci. Na dálku pomocí něj zatím není možné gril ovládat (a ani není potřeba, uvařit steak je radost). Má ale spoustu receptů a tipů na vaření, včetně doporučení pro optimální nastavení grilu.
Verdiktový web
Dobrý gril má mnoho výhod. Pomáhá výrazně zpestřit jídelníček, umožňuje vychutnat si nejen chutné, ale i zdravé pokrmy - vaření probíhá bez oleje nebo s jeho minimálním množstvím, tuk stéká do pánve. Podle nás se jedná o velmi užitečný kuchyňský spotřebič. Navíc skvělý dárek pro kolaudaci, nový rok nebo jiný svátek.
Pamatujte, že gril může během vaření trochu kouřit – je lepší ho používat pod kuchyňským odsavačem par. Pokud má gril neodnímatelné panely, otřete je ihned po vaření (jakmile vychladnou). V tomto případě bude péče o gril maximálně snadná.
Zatímco počasí nedovoluje grilování venku a smažení masa na pouličních grilech, a když prostě není čas nebo chuť vyrazit za tímto účelem ven, na pomoc přijdou elektrické grily a grilovačky. Jsou kompaktní, snadno se umístí do kuchyně a někdy mají schopnosti, které gril nebo venkovní gril mít nemohou. V dnešním výběru jsme se podívali na ty nejlepší přístroje na domácí smažení masa – elektrické grily, elektrické kebaby a dokonce i multicooker.
Nejlepší zařízení pro domácí smažení masa: volba ZOOM
Gril Weber Q-2400
Weber má v řadě elektrických grilů Q-LINE pouze dvě jednotky - společnost je považována za odborníka na dřevěné uhlí a plynové grily a ostatní oblasti příliš aktivně nerozvíjí. Weber G2400 je největší gril výrobce, jeho rozměry grilovací plochy jsou 54x39 cm, tzn. Maso můžete smažit i pro velký počet lidí najednou. Mimochodem, samotné zařízení také není malé, takže bude vyžadovat místo. Nejlepší je instalovat na balkon, i když se vejde i do kuchyně - hlavní je, že je nainstalovaná výkonná digestoř, gril docela kouří. V případě potřeby lze zakoupit a nainstalovat pletivo na zařízení na pečení ryb, kámen na pizzu, udící koš a další příslušenství.
I takto velký elektrický gril lze rozpálit na teplotu 240-260° - k tomu slouží hliníková teplo odrážející clona, která zároveň zaručuje udržení optimálních podmínek uvnitř samotného grilu. Teplota ohřevu je nastavitelná, litinový rošt je dvoudílný pro snadné mytí, porcelánový potah je optimální pro rovnoměrný ohřev jídla.
Weber G2400 se vyznačuje tím, že maso je třeba pokládat na gril a ne na talíře, jako u jiných modelů, tuk odkapává a steaky jsou výborné, se správnou kůrkou a vůní.
Gril BORK G802
Gril BORK G802 se od svých „kolegů“ odlišuje vestavěnou teplotní sondou: vkládá se do ještě syrového kusu masa a automaticky se určuje požadovaná teplota pro jeho smažení. Výška horní pracovní plochy je nastavitelná, lze ji snížit a zvýšit nebo jednoduše sklopit. Gril je tedy vhodný pro smažení sendvičů a hamburgerů a pro grilování. Desky s nepřilnavým povrchem se nakloní, aby tuk z pracovní oblasti mohl odtékat do odkapávací misky. LCD displej zobrazuje zvolenou teplotu (160-230°) a zvolený program, ovládací prvky pro nastavení obou jsou mechanické.
Uživatel si může vybrat z 5 druhů masa a 4 stupňů propečení. Topné těleso je výkonné (2 400 W), takže ohřev a samotný proces probíhají rychle. Je to zvláštní, ale za takovou cenu (téměř 50 000 rublů) není menu na grilu rusifikované.
Gril Tefal Optigrill+ XL GC722D
Hlavním rysem tohoto grilu je vizuální nastavení stupně propečení masa bez otevření víka. Vícebarevný indikátor sledování je kruhový displej, na kterém uživatel vidí, v jaké fázi je maso smažení: celkem 6 stupňů, od Rare po Well Done. Gril automaticky určí tloušťku kusu a dobu potřebnou pro vaření lze také upravit bez zásahu uživatele.
Rozměry pracovní plochy tohoto modelu jsou 40x20 cm, což v přepočtu na steaky znamená 6-8 kousků najednou. Aby se zajistilo, že veškerý tuk stéká do pánve, jsou desky instalovány pod úhlem 7°. Další jídla můžete vařit výběrem jednoho z 9 přednastavených režimů: červené maso, ryby, drůbež, klobásy, sendviče, hamburgery, mořské plody, slanina, vepřové maso.
Gril Steba VG 500
Německý výrobce vybavil svůj grilovací gril dvěma pracovními plochami najednou, vlnitou a plochou (rošty), z nichž každá má rozměry 23x34 cm a samostatné nastavení teploty (300°, resp. 250°). Každý panel má svůj vlastní knoflík pro nastavení teploty. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli, takže gril působí velmi bytelně.
Důležitým a promyšleným bodem je police přímo nad panely uvnitř grilu, na kterou můžete položit potraviny, které je třeba ohřát nebo jednoduše přivést k přípravě. Na horní straně víka je teploměr, který je vhodný pro sledování teploty. Gril sám o sobě není příliš objemný (26x52x47,5 cm) a při vaření se bez problémů vejde do kuchyně.
Gril Philips HD6360/20
Stolní gril Philips HD6360/20 je vybaven technologií Taste Infusion: uvnitř zařízení je nádoba na koření, do které můžete vložit bylinky nebo aromatické dřevěné lupínky na uzení a vařené maso bude „zakouřené“. Nechybí ani přihrádka na tekutá dochucovadla, kam se nalévá víno nebo bylinkové nálevy. Pro úsporu místa je fritovací deska oboustranná (hladká/vlnitá): nemůžete vařit na obou stranách současně, ale můžete to udělat jednu po druhé.
Skleněné víko dodává jednotce originální vzhled, ale můžete smažit s otevřeným víkem. Dalším rysem zařízení je vaření pokrmů horkou párou: k tomu je speciální nádoba naplněna vodou. Samozřejmě v tomto režimu nemůžete snít o křupavé kůrce, ale maso je měkčí. Gril má pět režimů, ale pouze dva slouží ke smažení, zbytek je potřeba na rozmrazování nebo ohřívání jídla.
Gril Delonghi GGH 900
Delonghi GGH 900 lze použít jak ke grilování, tak k přípravě toustů a hamburgerů - gril je univerzální. Dodává se se dvěma plochými deskami a dvěma grilovacími deskami o rozměrech 23x29 cm v otevřeném stavu můžete nainstalovat dvě desky současně, takže pracovní plocha pro grilování se zdvojnásobí.
Všechny plechy mají nepřilnavý povlak, maso se na nich nelepí a tuk stéká do speciálních táců, které jsou mimochodem dva. Výkon přístroje je 1 500 W, takže bude smažit maso o něco pomaleji než předchozí modely, ale zároveň jako steak můžete grilovat zeleninu nebo tmavý chléb.
Elektrický kebabovač Polaris PEG 0601
Pokud je vaším cílem grilování doma a grilování a steaky nepřipadají v úvahu, pak byste měli věnovat pozornost elektrickému grilovači. Stojí mnohem méně než elektrický gril a nezabere tolik místa v kuchyni. Model Polaris PEG 0601 je vertikální kebabovač s topným tělesem uprostřed, velmi snadná obsluha. Sada obsahuje 6 špejlí, každá s vlastním hrnkem na odsávání tuku. Během procesu vaření se špízy pomalu otáčí a maso se rovnoměrně opéká. Mimochodem, vzdálenost mezi špejlemi a topným tělesem je dostatečná k provlékání velkých kusů masa.
Rukojeti se během procesu nezahřívají - to je plus. Neexistuje ale žádné automatické vypnutí, ale smažení masa nezabere mnoho času: 1 000 W topné těleso udělá kebab doslova za půl hodiny.
Elektrický kebabovač REDMOND RBQ-0252
Tento model se od předchozího odlišuje počtem misek pod špejlemi - je jich 5 a špejlí je 6, takže tuk se občas může dostat na tělo. Obecně platí, že téměř vše je při starém: nerezové topné těleso má o něco nižší výkon 900 W a špízy se otáčí frekvencí 2 ot./min.
Pozoruhodné je, že je zde hliníkový plášť reflektoru s rukojetí, který je umístěn přes celou konstrukci - maso se tak rychleji propeče. Pokud se převrhne, automaticky se vypne. Samozřejmě, ať chcete, jak moc chcete, aroma ražniči, které se připravuje na grilu, s elektrickým kebabovačem nedosáhnete, ale připravit chutnou a zdravou večeři je docela možné.
Multicooker Panasonic SR-TMX530
Tento multicooker dokáže vařit mnoho jídel, od mléčných kaší po jogurty, ale nás zajímá režim „Steak“, který má. Rozměry pracovní plochy multicookeru jsou bohužel takové, že se tam dva pořádné kusy masa najednou nevejdou; Nechybí ani tác na odkapávání tuku, takže na zdravý životní styl byste měli na chvíli zapomenout. Tuk při tom ale neodlétá jako z pánve a opět Panasonic SR-TMX530 dokáže připravit i velké množství dalších pokrmů, jednotka má 20 automatických programů pro všechny příležitosti a jakoukoliv chuť k jídlu .
Pokud vás automatický režim z nějakého důvodu nepotěší a rozhodnete se steak smažit ručně, můžete v něm zapnout režim „Multi-cook“; Ale pozor, za 10 minut (po dosažení provozní teploty 180°) udělá přístroj Well Done steak. V případě potřeby můžete nastavit dobu vaření alespoň na 30 minut, ale je to nutné?
|
|
Moc |
Rozměry povrchu teplotní rozsah |
Zvláštnosti | Cena |
| Weber Q2400 | 2 200 W |
Zásobník na sběr tuku, litinový rošt s porcelánovým potahem, úprava teploty |
já 39 900 | |
| BORK G802 | 2 400 W | 160-230 °C |
Vestavěná teplotní sonda, 5 automatických programů, miska na sběr tuku, LCD displej s podsvícením |
já 49 990 |
|
Tefal Optigrill + XL GC722D |
2 000 W | 40x20 cm |
Vyjímatelné desky, miska na sběr tuku, 9 automatických programů, indikátor propečenosti |
od i 24 990 |
| Steba V500 | 2 400 W |
2 pracovní plošiny, 2 misky na sběr tuku, odnímatelné desky |
já 36 990 | |
| Philips HD6360/20 | 2 000 W | 70-230 °C |
regulace teploty, miska na sběr tuku, Technologie Taste Infusion, vaření horkou párou |
od i 11 528 |
| Delonghi GGH 900 | 1 500 W |
2 misky na sběr tuku, studené ruce, odnímatelné panely, 2 pracovní plochy |
od mě 13 990 | |
| Polaris PEG 0601 | 1 000 W | - |
6 špejlí, 6 přihrádek na tuk |
já 4 290 |
| Redmond RBQ-0252 | 900 W | - |
6 špejlí, 5 táců na sběr tuku, automatické vypínání, pouzdro |
já 3 795 |
| Panasonic SR-TMX530 | 840 W | 180 °C |
20 automatických programů, objem nádoby 5 l, LCD displej s podsvícením, nepřilnavý povlak |
od mě 15 990 |