A fehérjék a sport-kiegészítők különösen népszerű csoportjának általános neve. Fehérjetartalmú termékek speciális feldolgozásával nyert porított koncentrált fehérjék. Mint tudod, ez az elem a fő " építőanyag"A test izomszövetére, ezért a fehérje-kiegészítőket széles körben használják az amatőr sportolók és a professzionális testépítők az izomtömeg felgyorsítása érdekében.
A minőség értékelése és a sportkiegészítő kiválasztása nagyon összetett folyamat. Az a tény, hogy a koncentrált fehérje megszerzését speciális anyagok alkalmazása kíséri kémiai reakciók. Ez nagymértékben befolyásolja a késztermék ízét, emészthetőségét és tolerálhatóságát. Ezért a választást bölcsen és legalább minimális tudással kell megközelíteni a fehérje-kiegészítők terén. De ennek a folyamatnak a megkönnyítése érdekében elkészítettük az izomtömeg növelésére szolgáló 15 legjobb fehérje értékelését. Összeállításánál a következő szempontokat vették figyelembe:
- mérvadó sportforrások és -kiadványok véleménye;
- amatőr és profi sportolók véleménye;
- az árjellemzők és a minőségi összetevők összehasonlítása.
A legjobb lassú fehérjék (kazein)
3 QNT kazein fehérje
A legalacsonyabb kalóriatartalmú fehérje. Gazdaságos fogyasztás
Ország: Belgium
Átlagos ár: 2050 rubel.
Értékelés (2019): 4.2
Egyes fehérjeturmixok felesleges kalóriát tartalmaznak – a gyártók így javítják termékük ízét. Az izomtömeg növelése fogyasztásuk során szükségszerűen a zsírszázalék növekedésével jár együtt, ami rendkívül nem kívánatos egy testépítő, különösen egy előadó számára. A QNT-nek sikerült középutat találnia: ennek a márkának a kazein fehérjéje kellemes ízű (csokoládé, több gyümölcs vagy vanília), és alacsony. energiaérték– 1 adag mindössze 73 kcal-t tartalmaz. Az analógok között ez a szám gyakran meghaladja a 100-at.
1 adag elkészítéséhez 1 kanál port kell 250 ml tejhez/vízhez adni - ez csak 20 g, így napi egyszeri bevitellel egy 908 g-os üvegből 45 napig elég, ami nagyon gazdaságos. Igaz, a fehérje mennyiségét fel kell áldoznia, hiszen 1 ital 17,5 g-ot tartalmaz.
Előnyök:
- alacsony kalóriatartalmú;
- nincs utóíz;
- hosszú távú telítettség;
- megfizethető költségű havi tanfolyam.
Hibák:
- lassú oldódás.
2 Optimum Nutrition 100% Kazein Gold Standard
A legjobb ízű fajta. Felhasználó kiválasztása
Ország: USA
Átlagos ár: 3890 RUB.
Értékelés (2019): 4,7
Kiváló minőségű fehérjekeverék egy jól ismert sportkiegészítő gyártótól. A fehérje alapját képező, nagy tisztaságú micellás kazeint kombinálják az Aminogen szerkezeti komplexummal, amely a maximális hatást adja használatából. A kiegészítő egy adagja 23 gramm fehérjét, a napi kalciumérték kétharmadát, kilenc gramm glutamint BCAA aminosavakkal keverve, valamint minimális mennyiségű zsírt és szénhidrátot tartalmaz.
Ami a Casein Gold Standardot különbözteti meg versenytársaitól, az a rengeteg ízválaszték. Öt különböző ízben kapható, amit más kazeinfehérjék nem kínálnak. A táplálékkiegészítés fő problémája az ár: az optimálisnál alacsonyabb összetétel esetén (a fehérjekoncentráció magasabb lehet) a díj kissé túlárazott.
Előnyök:
- egy doboz (1,82 kilogramm) 55 adaghoz elegendő;
- íz változatosság - nem válik unalmassá, és nincs „szintetikus” szaga;
- BCAA aminosavak jelenléte.
Hibák:
- magas költség;
- a fehérjetartalom alacsonyabb, mint a többi „felső” keverékben.
A sportkiegészítők egyik legfontosabb jellemzője a felszívódás sebessége, amely az elkészítés módjától függ. Ezen összetevő alapján a fehérjék három típusra oszthatók:
- Gyorsan emészthető. Ebbe a kategóriába tartoznak a tejsavófehérje koncentrátumai, izolátumai és hidrolizátumai (az ár és az idegen anyagoktól (zsíroktól és szénhidrátoktól) való tisztítás minősége szerint növekvő sorrendben. Ezeket a fehérjéket edzés után és étkezések között fogyasztják a nap folyamán.
- Lassan emészthető. Ezek a tej alvasztásával nyert kazeinfehérjék. A beadás előnyös időpontja lefekvés előtt van. Ez szükséges ahhoz, hogy a szervezet hosszabb időn keresztül pótolja fehérje- és aminosavkészleteit.
- Összetett. Gyorsan emészthető és lassan emészthető fehérjéket kombinálnak (különböző arányokban). Az izmok táplálása fehérjékkel és aminosavakkal a bevitel pillanatától kezdődik és hosszú ideig tart.
1 Weider Day & Night kazein
Kiváló oldhatóság. A joghurt konzisztenciája
Ország: Németország
Átlagos ár: 1150 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,8
Aki izmosodni szeretne, ne feküdjön le éhesen. A másik dolog, hogy az esti étrendjüknek magas fehérjetartalmú, lehető legalacsonyabb kalóriatartalmú ételekből kell állnia. Pontosan ezt tartalmazza egy jól ismert márka kazeint tartalmazó protein shake. Weider . Az ital elkészítéséhez 1,5-2 kanál port kell feloldani 300 ml tejben - ennél a fogyasztásnál egy 500 grammos kiszerelés körülbelül 20 adaghoz elegendő.
Keverés után 0,5 liter kalóriaszegény és közepesen édes desszertet kapunk, amelynek vastagsága a joghurtra emlékeztet. Az ízek választéka kicsi (vanília, csokoládé, csokoládé kókuszos, bogyókrémes), de nem vegyszeresek, szinte mindig raktáron vannak. 1 adag alacsony zsírtartalmú tejjel vagy vízzel elkészített kalóriatartalma 93 kcal. Gyakorlatilag nincsenek zsírok és szénhidrátok, és elég sok fehérje van - 21 g Nem kell csomókat inni, mivel a termék szűrése hibátlanul történik.
Előnyök:
- gyorsan és csomók képződése nélkül keveredik;
- nincsenek problémák a gyomor-bél traktusban, nincs nehézség;
- tökéletesen csillapítja az éhséget, optimális esti fogyasztásra.
Hibák:
- csomagolás egy zacskóba.
A legjobb tejsavó hidrolizátumok
3 BioTech üzemanyag
Kényelmes adag csomagolás. Folyékony forma
Ország: USA
Átlagos ár: 100 rubel.
Értékelés (2019): 4,5
A fehérje-kiegészítő elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű. Elég a palack teljes tartalmát 500 ml vízbe önteni, és már ihat is egy koktélt 30 g fehérjével. Az 50 ml-es tartály nem foglal sok helyet a táskádban, és nem csak az edzőteremben hasznos, hanem például egy gyors nassolnivalóként is – milyen helyettesíti a shawarmát. Ahogy az egy folyékony formájú tejsavó-hidrolizátumhoz illik, a Fuel formula rendelkezik maximális sebesség felszívódás, biztosítja a gyors felépülést a kemény edzés után, és megteremti az izomnövekedéshez szükséges összes feltételt.
Ezenkívül a táplálék-kiegészítő vitamin-komplexszel is gazdagodik B, L-arginin, BCAA és taurin. De nincsenek zsírok és szénhidrátok, így nem kell aggódnia a túlsúly miatt. A vélemények szerint a termék jól működik, ez különösen észrevehető, ha 15 perccel edzés előtt veszi be. Az egyetlen dolog, ami miatt egyes fogyasztók panaszkodnak, az a termék egyes fajtáinak sajátos íze.
Előnyök:
- Kényelmes fehérjebevitel bárhol;
- megnövelt fehérjetartalom adagonként;
- kedvező ár a fitness bárokban található protein shake-ekhez képest.
Hibák:
- egyes kompozíciók szerzett ízűek;
- drága a rendszeres használathoz;
- 500 ml-es tartályokban ritkán található.
2 Scitec Nutrition 100% hidrolizált tejsavófehérje
100% hidrolizátum. Kiváló tolerálhatóság
Ország: Magyarország
Átlagos ár: 2300 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,7
Az izolátumhoz és koncentrátumhoz képest a hidrolizált fehérje sokkal gyorsabban szívódik fel, és hatékonyabb az izomépítésben. Gyártási technológiája azonban összetett, a gyártók igyekeznek olcsóbb komponenseket hozzáadni a hidrolizátumhoz. A magyar Scitec Nutrition egy kompromisszumok nélküli lehetőséget kínál fogyasztóinak - 100% hidrolizált tejsavófehérjét.
A magas fehérjerészecskék-tartalom (28 g adagonként) mellett a készítmény a laktáz, a laktóz lebontásához szükséges enzim jelenlétéről is nevezetes. Felnőtteknél gyakran nem termelődik eleget, és a tejsavófehérje fogyasztása bélkólikához, puffadáshoz és hasmenéshez vezet. A gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy a laktáz hozzáadásával készült protein shake kivételesen jól tolerálható. Nincs más hátra, mint kiválasztani kedvenc ízét – a „karamell” különleges tiszteletet élvez.
Előnyök:
- minőségi összetétel;
- gyors és problémamentes asszimiláció;
- az „etetési” időszak időtartama (1 óra);
- a karamellás édességek ritka íze.
Hibák:
- magas költség - 2300 rubel. 910 g-hoz (26 adag);
- szűkösség – nem mindenhol elérhető.
A mai napig fajok sokfélesége A fehérje-sport-kiegészítőknek tíz külön kategóriája van, amelyeket egyedi egyéni jellemzők jellemeznek:
- Tejsavó koncentrátum. Az ilyen típusú fehérjék nem teljes mértékben megtisztulnak a szennyeződésektől - szénhidrátoktól laktóz és zsírok formájában. Ez a tejsavófehérje legolcsóbb fajtája.
- Tejsavó izolátum. Gyorsan felszívódó termék. Elősegíti az izmok hatékony regenerálódását kemény edzés után.
- Tejsavó hidrolizátum. Nagy tisztaságú fehérje. Jellemzője a jó tolerálhatóság és a nagyon gyors felszívódás.
- Kazein. Lassan emészthető fehérjetípus, amelyet lefekvés előtt ajánlott használni.
- Többkomponensű fehérje. A névből világossá válik, hogy ez a sportkiegészítő többféle fehérjéből áll. Tartalmaz (különböző arányban) tejsavó-, szója-, tojás- és kazeinfehérje-koncentrátumot.
- Tejfehérje. Egy komplex típusú sport kiegészítő. Kazeint és tejsavófehérjéket tartalmaz.
- Tojásfehérje. Az egyik legdrágább fehérje-kiegészítő. Tojásfehérje alapján állítják elő, amely tartalmazza a szervezet számára szükséges összes aminosav csoportot.
- Növényi fehérjék. A tojástól eltérően hiányos aminosav-összetételűek, és általában biológiai érték jelentősen gyengébb az állati eredetű fehérjéknél.
- Szója fehérje. A növényi fehérjék egyik fajtája. A külön csoportba bontás oka nem ismert, de szójafehérjét használnak a termelésben.
- Húsfehérje. A testhez legközelebb eső fehérje. Lassan, de teljesen felszívódik. Laktózmentes (jól tolerálható) és természetes kreatinban gazdag. Marha fehérjéből készült.
1 Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey
A legjobb fehérjetartalom. BCAA aminosavak jelenléte
Ország: USA
Átlagos ár: 3890 RUB.
Értékelés (2019): 4,9
Az Optimum Nutrition Platinum HydroWhey fehérje-hidrolizátuma az egyik legnépszerűbb termék a profi sportolók szintjén. A hidrolízis mechanizmusa magas értékekre növelte a készítmény emészthetőségét, így az izomszövet táplálása a beadás után 20-30 percen belül megkezdődik. A szervezetben a katalitikus folyamatok elnyomódnak, utat engedve az erőltetett anabolizmusnak. Sőt, a készítményben található fehérje és BCAA aminosavak bevitele miatt nőnek az erőindikátorok és az anaerob állóképesség. Az ilyen hidrolizátum ára meglehetősen magas, de a kiváló minőség ára méltányos, és nem valószínű, hogy zavart okozna a potenciális vásárlóban.
Előnyök:
- kiváló minőségű fehérje keverék;
- BCAA aminosavak jelenléte (L-leucin, L-izoleucin, L-valin);
- 30 gramm fehérje fehérje adagonként;
- felgyorsult relaxációs és felépülési folyamatok a magas felszívódási sebesség miatt.
Hibák:
- nem azonosított.
A legjobb tejsavó izolátumok
3 Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
A legjobb fehérjetartalom adagonként
Ország: USA
Átlagos ár: 1596 RUB.
Értékelés (2019): 4,8
Az ISO Sensation 93 egy igazi komplex táplálékkiegészítő, amely nemcsak magas koncentrációjú fehérjét tartalmaz, hanem további mikroelemek egy csoportját, a glutamint és a Colostrum nevű speciális anyagot is. Ez utóbbi természetes szabályozó biokémiai folyamatok a szervezetben előforduló. Ez a szabályozó optimalizálja a fehérjék és aminosavvegyületek asszimilációs folyamatait, pozitívan befolyásolva a fehérjehasználat során már felgyorsult anabolizmust. Maga az izolátum alacsony hőmérsékleten végzett komplex mikroszűrési folyamatok eredményeként keletkezik, mindenféle tápanyagot megtartva.
Előnyök:
- Egy adag fehérje 30 gramm koncentrált fehérjét tartalmaz;
- Az IsoChill izolátum alacsony hőmérsékletű mikroszűrésen megy keresztül, hogy megőrizze a tápanyagok maximális mennyiségét;
- magas költségek, azonban a termék kiváló minőségének köszönhetően.
Hibák:
- V kezdeti szakaszban Használata némi kellemetlenséget okozhat.
2 SynTrax Nektár
Kiváló minőségű tejsavó feldolgozás
Ország: USA
Átlagos ár: 2191 RUB.
Értékelés (2019): 4,8
Tejsavóizolátum kiváló tisztítási minőséggel a szennyeződésektől. Pontosan ez az a helyzet, amikor a fehérje kizárólag fehérjekomponenst tartalmaz – egy csepp zsírt vagy szénhidrátot sem. Nagyon népszerű az amatőrök körében - a fórumok szó szerint tele vannak az izolátumról szóló véleményekkel. A felhasználók különösen szeretik a fehérje ízvilágát. Kisebb hátrány azonban, hogy koktélkészítéskor nagyon habosodni kezd. Egyébként jó előrelépés történt az erőparaméterek, valamint az izomtömeg általános növekedése terén. Természetesen a kiváló minőségért fizetni kell. De amint azt a boldog fogyasztók biztosítják, megéri.
Előnyök:
- ultra-magas minőségű fehérjetisztítás a szennyeződésektől (zsírok és szénhidrátok);
- magas fokú felszívódás és emészthetőség;
- jelentős hatással van az erőparaméterek és az anaerob állóképesség növekedésére;
- az izomtömeg hatékonyabban gyarapodik.
Hibák:
- Keverve bőségesen habzik, de nem képez csomókat.
1 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
Az ár és a minőség optimális kombinációja
Ország: USA
Átlagos ár: 3616 RUB.
Értékelés (2019): 4,9
Izolálja, amelynek a legmagasabb fokozat emészthetőség a laktóz (tejsavó) és az aminogén jelenléte miatt a készítményben. Az Optimum Nutrition fehérje-kiegészítők harmadik generációjának képviselője. Összetevői közé tartoznak a zsírok és a szénhidrátok, amelyek össztartalma nem haladja meg az egy, illetve a három grammot adagonként, valamint 24 gramm ultraszűrt fehérje és aminosav-kiegészítő. Felgyorsult felszívódásuk miatt fogyasztásuk a főétkezések között javasolt. A fehérje nemcsak az amatőröktől kapott elismerést, hanem az elit világversenyeken induló profi testépítőktől is.
Előnyök:
- olyan ár, amely teljes mértékben igazolja a termék minőségét;
- ultraszűrés alkalmazása koncentrált tejsavófehérjére;
- a fehérjék és mikroelemek magas emészthetősége;
- különféle ízesítők;
- Naponta két-három alkalommal javasolt a főétkezések között bevenni.
Hibák:
- nem található.
A legjobb tejsavó koncentrátumok
3 Pure Protein Whey Protein
Legjobb ár
Ország: Oroszország
Átlagos ár: 1660 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4.4
A márka széles körű népszerűsége ellenére a Pure Whey Protein egy meglehetősen átlagos tejsavófehérje. A helyzet az, hogy a termék létrehozásakor nem a kiváló minőségre, hanem a költségvetési összetevőre helyezték a fő hangsúlyt, hogy a fogyasztókat olcsón kiegészítsék. Kettős helyzet, amelyben fő hátránya, és a fő előnye. A zsír- és szénhidráteltávolítás sok kívánnivalót hagy maga után: fehérjetartalmuk 2,9, illetve 3,2 gramm adagonként. Ugyanakkor a hasznos fehérje, amelynek felszívódása és asszimilációja szinte normálisan megy végbe, mindössze 21 gramm.
Előnyök:
- alacsony költség a versenytársakhoz képest;
- jó előrehaladást biztosít az izomnövekedésben.
Hibák:
- jó minőség, amely azonban nem éri el a versengő kiegészítők szintjét;
- Bevételkor negatív gyomorreakciók léphetnek fel.
2 Scitec Nutrition 100% Whey Protein
Ideális ár-érték arány
Ország: Magyarország
Átlagos ár: 3310 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,7
A magyar Scitec Nutrition 100% Whey Protein fehérje-kiegészítő méltán tekinthető kategóriájában az egyik legjobbnak. Az előállítás során a fehérje három vizsgálati és minőség-ellenőrzési szakaszon megy keresztül, amelyek célja az aminosavak, mikroelemek, zsírok és szénhidrátok megfelelőségének, valamint a készítményben feltüntetett fehérjemennyiség jelenlétének mérése. Természetesen az utolsó elem tartalmi szintje, amely adagonként 22 gramm, nem szabvány, de elégséges az izomszövet stabil anabolikus folyamatainak biztosításához. Egy doboz (2,35 kilogramm) 78 adag protein shake elkészítéséhez elegendő.
Előnyök:
- kedvező ár;
- a katabolikus folyamatok jó gátlása és az anabolikus folyamatok aktiválása a szervezetben;
- az izomtömeg észrevehető növekedése három-négy hét használat után (intenzív edzés mellett);
- tartalom hasznos anyagok, beleértve a BCAA aminosavakat és az aktív mikroelemeket.
Hibák:
- szuboptimális mennyiségű fehérje.
1 Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
A legjobb minőségű fehérje
Ország: USA
Átlagos ár: 2697 RUB.
Értékelés (2019): 4,9
Univerzális tejsavófehérje, amely egyesíti a koncentrátum és az izolátum fehérjeszerkezet elemeit. Ideálisak mind a profi sportolók, mind a kezdő sportolók számára, akik úgy döntenek, hogy belevágnak a sportba. Jellemzője, hogy nagyon gyorsan oldódik folyadékban, csomók és habképződés nélkül, amit sok fogyasztó utál. Az ízválaszték eredeti (természetes) árnyalatot tartalmaz, amely ellen sem maradvány íz, sem a gyomorban jelentkező kellemetlen érzés nem érezhető. A készítménybe bevitt peptidek felelősek az izomszövet gyors telítéséért aminosavakkal, így még nem a legintenzívebb terhelés mellett is megnő a jó minőségű izomtömeg.
Előnyök:
- magas fogyasztói értékelések, nagy kereslet a termék iránt;
- a fehérjekoncentrátum és az izolátum kombinálásával elért sokoldalúság;
- sokféle íz, beleértve az úgynevezett természetes ízeket;
- összekeverve nem habzik, nem csomósodik, kellemes ízű;
- a peptidek jelenléte fokozza és felgyorsítja a felszívódási folyamatot;
- a cselekvés eredménye közepes terhelés mellett is látható.
Hibák:
- nem található.
A legjobb többkomponensű fehérjék
3 BSN Syntha-6
A legjobb fehérje-kiegészítő készítmény
Ország: USA
Átlagos ár: 1940 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,5
Ennek a fehérjekészletnek a többkomponensű jellege már a kompozíció olvasásának szakaszában nyilvánvaló. Ez a piros tégely szinte minden típusú fehérjét egyesít, gyorsan és lassan emészthető, így egy adag képes „táplálni” az izmokat a legtöbb nap. De legyen óvatos: a fehérjékkel együtt a kiegészítő lenyűgöző mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmaz, amelyek többszörösen növelik a kalóriatartalmat. Ha a növelés célját követed izomtömegés zsírt éget, akkor ez a fehérje nem neked való. Ideális azoknak a nagyon aktív sportolóknak, akiknek edzésciklusa intenzív aerob edzést tartalmaz.
Előnyök:
- különböző emészthetőségű fehérjéket kombinál;
- mikroelemek és peptidek komplexe befolyásolja az aminosavak felszívódásának sebességét a vérben, majd az izmokban;
- a termék általános minőségével arányos optimális költség.
Hibák:
- Egyes ízek túlságosan „egzotikusak”: a „süti” keserű ízű, a „csokoládé menta” pedig túl hideg ivási feltételekkel rendelkezik.
2 VP Laboratory 100% Platinum Whey
Széles aminogramm. Enzim komplexet tartalmazó
Ország: Egyesült Királyság
Átlagos ár: 1250 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,5
Az izomnövekedés teljes aminosavkészletet igényel. Némelyiket a szervezet képes szintetizálni, és néhányat étellel kell bevinni. A legtöbb embernél megszokott étrendben túl kicsi az esszenciális csoportból származó fehérje komponens százalékos aránya, és a hiányt 100%-os porból készült protein shake rendszeres fogyasztásával lehet pótolni. Platinum Whey . 8 esszenciális és 10 nem esszenciális aminosavat tartalmaz, ami jelentősen javítja a napi étrend aminosav profilját.
A gyártó nagyon részletesen leírta az összetételt, és az elemzés során azt vettük észre, hogy nem tartalmazza azt a rengeteg rendszeres termékek aminosavak (taurin, glutamin), amelyeket egyes cégek a termék árának csökkentésére használnak. Ezenkívül a kiegészítő enzimek komplex keverékét tartalmazzaDigeZyme® proteázzal, amilázzal, laktázzal és más emésztési folyamatokat segítő katalizátorokkal. Ennek eredményeként a tejsavófehérje-koncentrátumot, amely az első helyen áll az összetételben, a gyomor-bél traktus meglehetősen könnyen tolerálja.
Előnyök:
- az összes szükséges aminosav jelenléte;
- költségcsökkentő összetevők hiánya;
- multienzim komplex;
- A gyümölcsös ízek kellemesek inni.
Hibák:
- a fehérjeárak emelkedése a TOP termékek szintjére;
- A tejsavókoncentrátum az első helyen áll a készítményben.
1 Maxler 100% Golden Whey
Optimális ár-érték arány
Ország: Németország
Átlagos ár: 2600 dörzsölje.
Értékelés (2019): 4,9
Ez egy nagyon népszerű termék, amelyet nem kell előre és messziről megrendelni - bármely sporttáplálék üzletben megtalálható. Azok is értékelik, akik értetlenül állnak a hízás előtt, és azok, akiknek fogyniuk kell túlsúly. A készítmény tartalmazza a tejsavófehérje minden formáját - koncentrátumot, izolátumot és hidrolizátumot, így a termék nélkülözhetetlen az intenzív edzés során, amikor egyszerre kell csökkenteni a kalóriabevitelt és fenntartani vagy növelni az erőmutatókat.
Ezenkívül egy aminosav komplexet adtak a prot BCAA-k , elősegíti az elhasznált energia helyreállítását, a kontraktilis izomrostok szintézisét és az aminosav egyensúly kiegyenlítését. Használata tehát igencsak indokolt nem csak edzés előtt, hanem utána is, valamint lefekvés előtt is. Hatékonyság tekintetében a tapasztalt sportolók 100% Golden Whey Maxlertől „Optimális táplálkozással”, és költségükben többszörösen különböznek. De még az édesszájúak is panaszkodnak a túlzott édességre, és mégsem tudnak lemondani kedvenc ízeikről - a „vaníliafagylaltról” és a „sütikrémről”.
Előnyök:
- elterjedtsége a kiskereskedelmi üzletekben;
- univerzális összetétel;
- kézzelfogható hatást.
Hibák:
- túl édes;
- fokozott habzás.
Amikor minőségi fehérjeport választ, figyelmesen olvassa el a címkéket. Mennyi fehérje van egy adagban? Tejsavófehérje izolátum vagy koncentrátum? Hogyan keletkezik a tejsavófehérje: ioncserélő eljárással vagy mikroszűréssel? Melyik a jobb: lassan emészthető fehérjepor vagy gyorsan emészthető tiszta tejsavófehérje? És ez milyen aceszulfám-kálium?
Sajnos a fehérjepor kiválasztásának fő kritériuma gyakran a hűvös hangzású szavak a címkén. Bár a vásárlónak fogalma sincs, mit jelentenek ezek a szavak és hogyan kapcsolódnak a fehérje minőségéhez.
Szerencsére nem kell doktori fokozat a jó fehérje kiválasztásához. Egy termék íze sokat elárul a minőségéről. Csak az ízlelőbimbóidra és egy kis józan észre van szükséged. Természetesen nem mindig és nem mindenhol kínálják fel Önnek, hogy vásárlás előtt próbálja ki a fehérjét. De még ha a vásárlás már megtörtént, akkor a fehérjepor íze alapján eldöntheti, hogy érdemes-e a jövőben vásárolni.
Tehát itt van néhány dolog, amire figyelni kell, amikor legközelebb kinyitod a varázslatos izomépítő elixíred tégelyét.
Tiszta, friss ízű a fehérje? A kiváló minőségű fehérjepornak krémes állagúnak kell lennie, és vízzel keverve friss, tejes ízűnek (vagy ízűnek) kell lennie. Ha kellemetlen vagy egyértelműen természetellenes ízt érez, akkor ez a termék rossz minőségének jele. Ha a fehérje olyan ízű, mint valami vegyszer a kémcsőből, akkor vegyszerek segítségével izolálják az alapanyagból.
Kellemetlen utóíze van? Valószínűleg ismeri a diétás szóda keserű utóízét. Talán már nem érzed, mert megszoktad. A diétás szóda utóíze azonban azért van, mert mesterséges édesítőszereket tartalmaz. Ugyanez történik a fehérjeporral is. Keressen olyan fehérjét, amely természetesen édesített, de legyen óvatos. Egyes teljesen természetes termékek cukoralkoholokat vagy fruktózt tartalmazhatnak, amelyek majdnem olyan károsak, mint a mesterséges édesítőszerek. A kiváló minőségű fehérjének nincs kellemetlen utóíze, és nincs is ilyen mellékhatások mint a puffadás és az emésztési zavar.
Kiegyensúlyozott a fehérje íze? Nem kell egy profi kóstoló rendkívül érzékeny ízlelőbimbóival rendelkeznie ahhoz, hogy tudja, valami nincs rendben az ízével. A minőségi fehérjepor könnyű, friss ízű. Az ízeknek enyhének kell lenniük, és nem túl erősek. Ha a fehérje túl édes, íztelen, vagy túl agresszív ízű, akkor az azért van, mert a gyártók így elfednek valamit. Az alacsony minőségű fehérje sérült fehérje. A sérült fehérje undorító ízű és egészségtelen. Ez az íz el van takarva nagy számbanízesítők és édesítőszerek. Egy jó fehérjének nincs rejtegetnivalója.
Ha meg akarsz bizonyosodni arról, hogy egy igazán jó minőségű fehérjét választasz, akkor nem kell a konditeremben hallgatnod az olvasott, felpumpált srácot, nem a testépítésben kell keresned a választ. magazinok, nem kell megtéveszteni a termékcímkén szereplő hívószavakkal. Hagyd, hogy az ízlelőbimbóid ítéljenek. Mindent a termék íze határoz meg.
Most már tudja, hogy mely sport-kiegészítők, amelyek értékes tejsavófehérje forrás, a legjobbak és a legjobban beváltak. Azonban még akkor is, ha van egy kész listája, érdemes megismerkednie néhány ajánlással a végső választáshoz.
A tejsavófehérje melyik formája a legjobb?
Koncentrátumok elérhető. Izomtömeg építésére, erőteljesítmény javítására, valamint testtömeg-kilogrammonként szükséges fehérjebevitel elérésére szolgálnak.
Elszigeteli drágább. De érezhetően tisztább és nagyon gyorsan beszívódik. Hatékonyabb ugyanazon célok eléréséhez, mint a koncentrátumok esetében, de nem csak az izomzat miatti súlygyarapodás veszélye nélkül (természetesen az edzési rendszer és az étrend függvényében). Szárításhoz és fogyáshoz ajánlott.
Hidrolizátumok inkább a szakemberek területe. Nagyon jó, hihetetlenül gyorsan szállítja az aminosavakat az izomrostokhoz. De sok pénzbe kerül. De ha léteznek, miért ne?
Külön dal - ízek
Még a legjobb és leghatékonyabb fehérjemárka vásárlása is sikertelen lehet a választott aroma egyéni intoleranciája miatt. Természetesen megtekintheti azok véleményét, akik már kipróbálták. Nem mindig működik. Sokszor egy bizonyos ízlés tökéletesen megfelel egy embernek, de egy másiknak egyáltalán nem!
Egyszerű tanács: Ha kétségei vannak, keressen olcsó mintákat. Végső megoldásként vigye el a minimális csomagolást felülvizsgálatra. Ezután, bár erővel, de szükségtelen veszteségek nélkül, „kikészítheti” az üveget vagy a csomagot.
Sok sportoló fontosnak tartja a címkék tanulmányozását, amikor minőségi tejsavófehérjét választ. Itt sokféle információ található. Az egyik gyártó az adagonkénti fehérje mennyiségével sietteti meglepni a vásárlót, egy másik a tejsavófehérje tulajdonságairól beszél. Megint mások kezdik felfújni tulajdonságait, és biztosítják, hogy a sportolónak biztosan nem lesz allergiája ettől a portól.
A fehérje vásárlásakor tudnod kell, hogy a címke eladási ajánlat, ami általában nagyon eltér a valóságtól.
Hogyan válasszunk fehérjét
Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy a fehérje íze mennyit árul el tulajdonságairól és minőségéről. A tejsavófehérje minőségének ellenőrzéséhez nincs szükség bonyolult gépekre és vizsgálóegységekre. Elég, ha van ízlelőbimbójuk, és képes logikus következtetéseket levonni.
Természetesen nem minden bolt kínál lehetőséget a fehérje kóstolására, de törekedni kell rá. Ha nem engedik kipróbálni, keressen olyan boltot, ahol megteheti. Ízlés szerint azonnal kiderül, hogy milyen fehérjetermék áll előtted és milyen minőségű.
Fehérje íze
Az első dolog, amit észreveszünk, amikor kinyitjuk a dobozt és megkóstoljuk a fehérjét, hogy milyen friss az íze. Maga a fehérje úgy néz ki, mint a tejszín, és olyan az íze, mint a tej, amelyet éppen be akartak vinni a házba. Nem valószínű, hogy a tej íze összetéveszthető valami mással. Ha a tégelyben lévő fehérje valami rossz és természetellenes szagú, mint egy laboratóriumi vegyszer, ez biztos jele annak, hogy felajánlják, hogy vásároljon valami mást, mint a fehérjét. Csak olyan terméket keressen, amelynek friss illata van annak a tejnek, amelyet gyermekkorunk óta szeretünk. Így soha nem hibázhatsz a minőséggel.
Egy másik fontos szempont az utóíz. Egyes fehérjék keserű utóízt hagynak maguk után, ami azonnal jelzi a termék édesítésére használt mesterséges anyagok jelenlétét. A természetes fehérje természetes édesítőszerrel soha nem „örvendezteti meg” egy ilyen utóízt.
Fehérje összetétel
Óvakodnia kell a cukoralkoholt tartalmazó termékektől is. A fruktóz egyébként nem kevésbé káros, mint a mesterséges édesítőszerek. Ha megkóstoltad a fehérjét és nem hagy kellemetlen utóízt, sőt olyan ízű, mint a tej, akkor erre van szükséged. Vásároljon habozás nélkül.
Egy másik fontos szempont az egyensúly. Néha, amikor kipróbál egy fehérjét, azt gyanítja, hogy valami nem stimmel a termékkel. Vagy felforrt a tej, vagy valami más történt, miközben a dobozt raktárban tárolták. Íze legyen könnyű, friss, alig észrevehető.
Ha ez nem így van, és a frissesség helyett erős édességet, vagy éppen ellenkezőleg, a rothadt tej erős szagát érzi, utasítsa el a vásárlást. Egy ilyen fehérje nemcsak hogy nem hasznos, hanem kárt is okozhat, mert romlott. A gyártók gyakran próbálják ízletes adalékokkal díszíteni ezt a fehérjét, de szerencsére nagyon könnyű azonosítani és megkülönböztetni.
Tehát mire kell figyelnie, ha tejsavófehérjét vásárol? Először kérje meg az eladót, hogy engedje meg az illatát, vagy ami még jobb, próbálja ki. Másodszor, ellenőrizze az ízt és az utóízt. Harmadszor, hallgass az egyensúlyra. Senki sem lesz a tanácsadód, csak a saját tested. Az emberek erre a célra kapnak receptorokat: hogy megkülönböztessék a rosszat a jótól és a károstól a hasznostól. Használd őket.
Videó a fehérje minőségének ellenőrzéséről:
A tejsavófehérje savóból nyert fehérjékből álló koncentrátum, amely a sajtkészítés során a tej alvasztása után keletkezik. A mai napig sporttáplálkozás, tejsavófehérjét tartalmazó, az izomtömeget növelni és a bőr alatti zsírt égetni vágyó sportolók számára tartják a legjobbnak. Minden évben összeállítják a fehérje-kiegészítők értékelését, amely alapján meg lehet ítélni, hogy melyik tejsavófehérje a jobb.
Mire kell figyelni a legjobb kiegészítő kiválasztásakor?
A koncentrátumok olcsók, de a hidrolizátumok drágák és kellemetlen ízűek. Az izomtömeg növelésére a leghatékonyabb fehérje a tejsavó izolátum.
Az izomtömeg növelésére a leghatékonyabb fehérje a tejsavó izolátum.
A laktóz rossz fehérjeemésztést okozhat. Ha gyomorproblémákat tapasztal a táplálékkiegészítők szedése miatt, olyanokat válasszon, amelyek kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, például izolátumokat vagy hidrolizátumokat.
Kényelmes fehérjét venni, ha turmixot készítünk. A fehérjeturmix elkészítésekor vegyünk 1-2 evőkanál port és keverjük össze lével vagy tejjel. Ha Ön laktózérzékeny, jobb, ha vízzel készíti a koktélokat.
A fehérjeturmixot bármikor be lehet venni, helyettesítve az egyik étkezést. Például, ha nincs lehetőséged fehérje nassolni a nap folyamán, akkor egy koktél teljesen helyettesítheti. Ugyanakkor azt is figyelembe kell venni, hogy a koktél a szója- vagy kazeinkoncentrátummal ellentétben nagyon gyorsan felszívódik, így a következő étkezés 2 óra múlva szükséges.
A tejsavófehérje egyetlen hátránya, hogy gyorsan kiürül, ezért sokkal gyakrabban kell bevinni, mint például a szója- vagy tojásfehérjét.
A legjobb kiegészítők
A 2019-es fehérjebesorolást internetes adatok alapján állították össze arról, hogy a sportolók mit vásároltak gyakrabban az elmúlt évben, valamint pozitív visszajelzés a termék minőségéről. A 2019-es értékelés a következő adalékanyagokat tartalmazza: különböző típusok mókus. A tejsavó és a kazein a leggyakoribb, a szója pedig hiányzik.
- 1. hely .
Lenyűgöző sportolók több mint egy generációja nőtt fel ezen a fehérjén. Minden publikáció és forrás következetesen ezt a fehérjét ajánlja. És ez nem csak így van. Valójában az Optimum Nutrition 10 évvel ezelőtt meghatározta a sportfehérjék aranystandardját. Tejsavóizolátum, koncentrátum és peptid keverékéből áll. Egy adag 24 g fehérjét, 3 g szénhidrátot és mindössze 110 kalóriát tartalmaz.
Ennek a fehérjének a fő előnye az ár-minőség arány. Megfizethető áron a legjobb tejsavófehérjét kapja a piacon.
- 2. hely Átlátszó labor ProteinSeries 100% fűvel táplált tejsavófehérje izolátum
Fehérje azoknak, akik nem kötnek kompromisszumot. A leginkább környezetbarát és tökéletesen tisztított fehérje. Új-Zélandon a teheneket kiválóan etetik réti fű– nincs takarmány hormonokkal vagy hasonlókkal. A fehérje tiszta tejsavó-izolátumból áll. A termék annyira tiszta, hogy minden adag csak 28 gramm fehérjét tartalmaz, és egy gramm szénhidrátot sem.
A Transparent Labs annyira alapelv, hogy valójában nem használ mesterséges színeket. Csak egy probléma van - ez a márka nem képviselteti magát Oroszországban, ezért külföldről kell rendelnie harmadik féltől származó szolgáltatások segítségével, ráadásul a termék ára őszintén nem megfizethető (1 kg = 59 $)
- 3. hely 8. fázis Muscletech
Nagyon szokatlan és hatékony keverék. A névben szereplő nyolc a fehérjék 8 órás felszabadulását jelzi. Ez azt jelenti, hogy az izmok a beadás után 8 órán keresztül folyamatosan táplálékot kapnak.
Általában egy fehérjeturmix gyorsan megemésztődik, és újra éhesnek érzi magát, de ebben az esetben nem! A fehérje 7 különböző fehérje keveréke, nevezetesen: tejfehérje-koncentrátum, tejsavófehérje-koncentrátum, kazein, kalcium-kazeinát, hidrolizátum és tejsavófehérje-izolátum.
Mindegyik fehérjetípus a maga idejében szabadul fel, ezzel elérve a kívánt 8 órás időtartamot.
Egy adag 26 gramm fehérjét, 7 gramm szénhidrátot és 150 kalóriát tartalmaz. Remek lehetőség az izomnövekedésre!
- 4. hely jogosan foglalja el BSN Syntha-6 a BSN-től. Fehérjéjük kiváló sporttáplálkozás, amelynek célja az izmok folyamatos aminosavakkal való ellátása. Ezt keverékkel érték el különféle típusok fehérje: tejsavó-koncentrátum, tejsavófehérje-izolátum, kalcium-kazeinát, tejfehérje-izolátum, tojásfehérje. Ez a keverék kiváló aminosavprofillal rendelkezik, és lehetővé teszi kiváló minőségű izomtömeg építését. Egy adag 22 g fehérjét, 15 g szénhidrátot és 200 kalóriát tartalmaz.
- 5. hely Optimum Nutrition Pro
Ez a fehérje egy igazi királyi komplexum az igazi testépítő szörnyek számára. Amellett, hogy kiváló minőségű tejsavót és tojásfehérjét tartalmaz, minimális szénhidrátot és zsírt tartalmaz.
Ezt a fehérjét nem szabványos nagy adagban veszik be, ami azt jelenti, hogy egyszerre 60 g fehérjét és csak 5 g szénhidrátot kap. A PRO előtag azonnal világossá teszi, hogy a termék célja, hogy kiváló eredményeket nyújtson, és ennek megfelelően az ár magasabb lesz a piaci átlagnál.
- 6. hely Dymatize Iso-100
A 6. sorban a hidrolizált tejsavófehérjéből származó fehérje található. Ez a módszer a legtisztább fehérjét állítja elő, így Ön a piacon elérhető legjobb fehérjét kapja. Egy adag 25 gramm tiszta fehérjét tartalmaz szénhidrát nélkül és 106 kalóriát.
Ez a fehérje ideális a vágási időszakra, amikor minden erőfeszítés a zsírégetésre és az izmok megőrzésére összpontosul. A hátrányok közé tartozik a magas költség, valamint néhányat összezavar az íze (a cukorhelyettesítők miatt). Meggyőződésünk, hogy a termék kiváló minőségű, és az árat és az ízét e fehérje sajátosságai indokolják.
- 7. hely Muscle Pharm Combat Powder
Ez egy kiváló minőségű keverék 5 fehérjéből. Ezt a fehérjét azonnal létrehozták egy all-in-one fehérjeként, hogy ne legyen szükség a különböző fehérje-kiegészítők egész napos használatára. És miért jó: egy adag után 8 órán át aminosav-utánpótlásban részesülnek az izmaid.
Egy adag 25 g fehérjét, 8 g szénhidrátot és 140 kalóriát tartalmaz. Ez arra utal, hogy a fehérje kiváló a kezdő sportolók és amatőrök számára. A nap bármely szakában bevehető.
- 8. helyezett Nature’s Best Zero Carb Isopure
Ez történik, ha egy gyártó példátlan minőségű fehérjét próbál előállítani. A Nature's Best minden szakértelmét a munkába vetette a Zero Carb Isopure létrehozása érdekében, egy tejsavóizolátum fehérjét, amely a legtisztábban tisztítható.
Egy adag 50 g fehérjét, 0 g szénhidrátot és 220 kalóriát tartalmaz. Ez egy kiváló megoldás azoknak a sportolóknak, akik aktívan építik az izmokat, miközben csökkentik a bőr alatti zsírréteget. Ahogy az egy ilyen terméknél várható volt, az egyetlen hátránya az ár és az édesítőszerek miatti kissé természetellenes íz.
- 9. hely BPI Sports ISO-HD
Ez a fehérje nagyon élvezi az emberek szeretete kiváló minőségért és elfogadható áron. Tejsavó-izolátumot és hidrolizátumot tartalmaz, aminek köszönhetően gyors felszívódás történik. Ez elengedhetetlen feltétele az izmok feltöltéséhez közvetlenül az edzés után. Egy adag 25 g fehérjét, 5 g zsírt, 3 g szénhidrátot és 120 kalóriát tartalmaz.
- 10. hely Gaspari Nutrition Myofusion Advanced Protein
Érdekes termékek a sporttáplálkozási piacon. Ennek a fehérjének a különlegessége a probiotikumok használata, amelyek elősegítik a fehérjék minél hatékonyabb felszívódását. Egy adagban 25 g fehérjét, 9 g szénhidrátot és 150 kalóriát kap. Az egyetlen hátránya a viszonylag magas költség.
A legjobb fehérjék áttekintése feltárja a 10 legnépszerűbb étrend-kiegészítőt, de fontos tudni, hogyan válasszon étrend-kiegészítőt az üzletben az Ön igényei szerint. egyéni jellemzőkés igények és mire kell figyelni.
A tejsavófehérje kiválasztása a fogyáshoz
Sok lányt érdekel a kérdés, melyik fehérje a legjobb a fogyáshoz? A legtöbb lány, aki karcsúsítani szeretne, tudja, mit vegyen protein shake jót tesz a testnek és a fogyásnak, különösen, ha rendszeres edzéssel kombinálja.
Lányok számára a zsírokat és szénhidrátokat nem tartalmazó fehérjeturmix megfelelő. Hiszen csak a tiszta fehérje segít a fogyásban. Ezzel szemben a sporttáplálkozás, amely szénhidrátot, cukrot és zsírokat tartalmaz, nem legjobb választás lányoknak, mivel hízásra szolgál.
Következtetés
Kezdők számára a tejsavófehérje is a legjobb. Azonban sok kezdő sportoló számára ez a kiegészítés túl drága lehet. Ilyenkor oda lehet figyelni az olcsóbb sporttáplálkozásra.
Ez az áttekintés segít a kezdő testépítőknek kiválasztani a megfelelő kiegészítőt.
Ha összehasonlítja, hogy a bemutatott fehérjetípusok közül melyik a jobb - tejsavó, szója vagy tojás, akkor az első biztosan nyer.