เครื่องดื่มขิง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ทำจากมะนาวและขิง เครื่องดื่มขิงกับมะนาวและชาเขียว

ในอินเดียและจีน คุณสมบัติของขิงเป็นที่รู้กันมานานแล้ว รากแห่งการรักษาถูกกล่าวถึงในรามเกียรติ์และบทความจีนเรื่อง In Search of the Root of Flavours ขิงลึกลับมาถึงยุโรปจากอินเดียในยุคกลาง พ่อค้าและผู้ค้าคาดเดาผลิตภัณฑ์ของตนอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยอ้างเหตุผลว่าราคาสูงด้วยเรื่องเล่าที่ว่าขิงเติบโตที่ "สุดขอบโลก" และรากได้รับการคุ้มครองโดยผู้คนใน "ชนเผ่าที่ชั่วร้าย" ในศตวรรษที่ 10 ขนมปังขิงเริ่มถูกอบในฝรั่งเศส ในช่วงปลายยุคกลาง ขนมปังขิงกับขิงเป็นที่รู้จักไปทั่วยุโรปและมีคุณสมบัติในการรักษาอย่างถูกต้อง

ขิงเป็นแหล่งสะสมไมโครธาตุทุกชนิด กรดอะมิโน น้ำมันหอมระเหย วิตามิน A B และ C รากร้อนประกอบด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่าสี่ร้อยชนิด เครื่องดื่มที่ทำจากขิงเพื่อลดน้ำหนักช่วยสร้างกระบวนการเผาผลาญเนื่องจากเรซินหลายชนิดที่ทำให้ขิงมีรสเผ็ดร้อน - ซิงเกอรอล, ขิง, โชกาอล ฯลฯ นี่คือสิ่งที่กำหนดความสามารถของขิงในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ดื่มชากับขิงเพื่อลดน้ำหนักครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ควรสังเกตว่าเครื่องดื่มขิงมีคุณสมบัติบำรุงกำลังขับเสมหะ antispasmodic และ warming ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับโรคหวัด ผิวรากมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ขิงช่วยทำความสะอาดเลือด ช่วยในเรื่องโรคต่อมไทรอยด์ และยังใช้ป้องกันมะเร็งอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของรากนี้ได้ไม่รู้จบ

เครื่องดื่มที่มีขิงและอาหาร

แน่นอนว่าขิงไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เมื่อเลือกเครื่องดื่มที่มีขิงสำหรับการลดน้ำหนักสูตรอาหารที่หาได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ตในปัจจุบันคุณต้องเลือกอาหารด้วย เราจะต้องงดอาหารที่มีไขมันและรมควัน คุณควรจำกัดการบริโภคแป้งและขนมหวาน อาหารประจำวันควรอยู่ที่ 1,500 – 1,600 กิโลแคลอรี เราต้องจำไว้ด้วยว่าขิงยังคงรักษาคุณสมบัติไว้ได้ดีที่สุดเมื่อได้รับความร้อนในระยะเวลาอันสั้น การใช้น้ำผึ้ง ขิง มะนาวในการลดน้ำหนัก ไม่เพียงแต่คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงด้วยต้นทุนทางการเงินที่ต่ำที่สุดอีกด้วย

ขิงลดน้ำหนัก สูตรเครื่องดื่ม

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องใช้มีดขูดเปลือกออกจากรูตลิงก์อย่างระมัดระวังโดยจำไว้ว่าสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดอยู่ใต้เปลือก หลังจากขูดรากขิงที่ปอกเปลือกแล้วเทน้ำเดือดลงไป ควรดื่มเครื่องดื่มลดน้ำหนักเป็นเวลาหลายชั่วโมง นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำในตอนเย็นและรับประทานในตอนเช้า ดังนั้น:

1. ขูดรากขิงที่ปอกเปลือกแล้ว 25-30 กรัมบนเครื่องขูดละเอียดหรือบดในเครื่องปั่น
2. เทน้ำเดือด 1.5 - 2 ลิตรเหนือรากที่บด
3. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

สูตรลดน้ำหนักขิง+มะนาว

เลมอนประกอบด้วยเส้นใย กรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหย และวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน การรวมกันของขิงและมะนาวสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ดังนี้:

1. หั่นมะนาวที่ล้างสะอาดแล้วออกเป็นสองส่วน บีบน้ำจากครึ่งหนึ่ง แล้วหั่นอีกครึ่งหนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. บดรากขิงที่ปอกเปลือกแล้ว 25 - 30 กรัม
3. ใส่ขิงและมะนาวฝานลงในกาน้ำชาแล้วเทน้ำผลไม้ลงไป
4. เทน้ำเดือด 1 ลิตร
5. ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาทีแล้วกรอง มีความจำเป็นต้องกรองเพื่อไม่ให้รสชาติของเครื่องดื่มเข้มข้นเกินไป

มิ้นท์ พริกไทย มะนาว และขิงสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรยังคงเหมือนเดิมเฉพาะเครื่องดื่มเท่านั้นที่คุณต้องใช้ส่วนประกอบในสัดส่วนต่อไปนี้:

1. ขิงสับ 8 ช้อนชา
2. น้ำมะนาว 8 ช้อนชา
3. พริกไทยเล็กน้อย
4. ใบสะระแหน่เล็กน้อย

ขิง แตงกวา มะนาว สำหรับการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มนี้คิดค้นโดยนักโภชนาการ Cynthia Sass จึงเรียกว่าน้ำ Sassie เครื่องดื่มเร่งการสลายไขมันช่วยให้ท้องอืดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะดีขึ้น รูปร่างผิว. เพื่อเตรียมการแช่ที่เราใช้:

1. แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
2. มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก
3. รากขิงขูดละเอียด 1 ช้อนชา
4. ใบสะระแหน่สด
5. น้ำแร่ไม่มีแก๊ส - 2 ลิตร

ล้างมะนาวแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกแตงกวาแล้วสับด้วย ใส่มะนาว แตงกวา ขิงขูด ใบสะระแหน่ ลงในขวดแก้วแล้วเติมน้ำ ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 10 ชั่วโมงในที่เย็น คุณสามารถดื่มน้ำ Sassi ได้ไม่เพียงแต่ในช่วงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงฤดูร้อนด้วย

กาแฟกับขิงเพื่อลดน้ำหนัก

การดื่มแบบนี้ถือเป็นความสุขอย่างแท้จริง การผสมผสานของเครื่องเทศแบบตะวันออกในเครื่องดื่มนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ผิดปกติ แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย ในการเตรียมกาแฟต่อน้ำ 1 แก้ว ให้ทำดังนี้

1. เมล็ดกานพลูรสเผ็ด – 3 ชิ้น
2. แท่งอบเชยขนาดเล็ก
3. กระวานสับ
4. ลูกจันทน์เทศขูด
5. รากขิงขูด 1 ช้อนชา
6. 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกาแฟ
7. ใบสะระแหน่
8. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
9. นม 0.5 ถ้วย

โยนเครื่องเทศลงในน้ำเดือด จากนั้นตามด้วยกาแฟ เทนม ใส่น้ำตาล โดยทั่วไปแล้วการชงเครื่องดื่มจะเหมือนกับกาแฟทั่วไป

ใน เมื่อเร็วๆ นี้ผู้คนจำนวนมากขึ้นดื่มกาแฟสีเขียวมากกว่าการคั่ว สำหรับการลดน้ำหนักกาแฟเขียวพร้อมขิงก็เหมาะที่สุด สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ากาแฟสีเขียวมีกรดคลอโรจีนิกในระดับที่สูงกว่าหลายเท่าซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ กาแฟสีเขียวเตรียมเหมือนกับกาแฟบดทั่วไปทุกประการ

ขิงและน้ำผึ้งสำหรับการลดน้ำหนัก

หลักการทำงานของเครื่องดื่มลดน้ำหนักนี้ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนผสมทั้งสองมีเอฟเฟกต์ไดอะโฟเรติกในขณะที่พวกมันเพิ่มประสิทธิภาพซึ่งกันและกัน เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นเหมือนชา: เทขิงสับหนึ่งช้อนชา น้ำร้อนให้เติมน้ำผึ้งและส่วนผสมอื่นๆ ตามต้องการ นอกจากนี้ การเคี้ยวส่วนผสมของน้ำผึ้งและขิงขูดก่อนมื้ออาหารจะช่วยลดความอยากอาหารได้ น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในรากขิงทำให้ต่อมรับรสตะลึงอย่างแท้จริง

ขิงกับน้ำเพื่อลดน้ำหนัก

เมื่อต้มและปรุงอาหาร ขิงจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการไป ด้วยเหตุนี้การใส่ขิงจึงมีประโยชน์มากกว่า ในการทำเช่นนี้ให้เทรากที่ขูดแล้วไม่ใช่ด้วยน้ำเดือด แต่เพียงเทน้ำร้อนแล้วใส่ลงไป คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในน้ำที่มีขิงเพื่อลดน้ำหนัก เช่น แครนเบอร์รี่ ไวเบอร์นัม และซีบัคธอร์นบดกับน้ำตาล

สูตรขิง + น้ำมะนาวสำหรับการลดน้ำหนักด้วยการเติมแครนเบอร์รี่:

1. บดแครนเบอร์รี่ ขิง และมะนาวในเครื่องปั่นจนบดละเอียด
2. เทส่วนผสมด้วยน้ำร้อนแต่ไม่เดือด
3. เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้มันชง

ขิงและอบเชยสำหรับการลดน้ำหนัก

อบเชยมีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ การบริโภคเครื่องเทศนี้จะช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ และลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด การรวมกันของขิง, มะนาว, อบเชยสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญและเสริมสร้างร่างกายด้วยมวล สารที่มีประโยชน์- ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้ใช้อบเชยและรากขิงขูดอย่างละ 1 ช้อนชา เติมน้ำร้อนแล้วเติมมะนาว 1 วง

เครื่องดื่มขิงเพื่อลดน้ำหนัก: บทวิจารณ์

วิธีทำเครื่องดื่มขิง

เครื่องดื่มขิง - ยอดเยี่ยม การเยียวยาพื้นบ้านเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน รักษาโรคหวัด และต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน รากประกอบด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนเกือบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ มีความสามารถในการทำความสะอาดร่างกายของสารที่เป็นอันตราย และมีผลดีต่อการเผาผลาญ ในบทความนี้เราจะดูวิธีการเตรียมเครื่องดื่มขิงตามกฎทั้งหมด

สูตรลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ: เตรียมชาเพื่อสุขภาพ

วิธีการด้านล่างนี้มีเหมือนกันคือการเตรียมขิงสำหรับต้ม รากต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ ควรใช้วัตถุดิบที่บดเสร็จแล้วทันทีและไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น มีมากที่สุด สูตรที่แตกต่างกันเตรียมเครื่องดื่มจากขิง: คุณสามารถชงรากด้วยตัวเองโดยไม่ต้องเติมส่วนผสมเพิ่มเติมและยังทำชาแสนอร่อยด้วยมะนาว น้ำผึ้ง และแม้แต่กระเทียม

ตัวอย่างเช่นสำหรับผู้ที่ต้องการระงับความอยากอาหารก่อนอาหารกลางวันหรือระหว่างมื้ออาหารเครื่องดื่มนี้เหมาะอย่างยิ่ง: มะนาว, ขิง, น้ำผึ้งควรต้มในกระติกน้ำร้อนปล่อยให้มันชงอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงแล้วใช้ครึ่งแก้ว ก่อนมื้ออาหาร คุณจะต้องใช้รากขูด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวครึ่งลูก หรือส้มหั่นบาง ๆ และน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนต่อน้ำ 1 ลิตร เพื่อรสชาติลองเพิ่มเครื่องเทศ - อบเชยหรือกานพลู

คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมมาก: ขิง, มะนาว, สะระแหน่ต้มในกระติกน้ำร้อนหรือกระทะด้วยน้ำร้อนแล้วนำไปแช่ประมาณครึ่งชั่วโมง สำหรับน้ำหนึ่งลิตร ให้ใส่ขิง น้ำผลไม้หรือมะนาวฝาน 2 ช้อนโต๊ะ ใบสะระแหน่แห้งหรือใบสะระแหน่สด 2-3 ใบ หากจำเป็นคุณสามารถกรองเครื่องดื่มได้ ดื่มชาแสนอร่อยก่อนมื้ออาหารอย่างน้อย 15 นาที รวมถึงในระหว่างวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณหิวมาก วิธีนี้จะช่วยบรรเทาความอยากอาหารของคุณได้

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มขิงที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับการลดน้ำหนักได้โดยการเติมกระเทียมลงในรากที่ขูด แน่นอนว่ารสชาติจะไม่เป็นที่พอใจที่สุด แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพอใจ ผสมส่วนผสมในอัตราส่วน 1:1:20 (ขิง-กระเทียม-น้ำร้อน) แล้วชงในกระติกน้ำร้อน ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วดื่มขิงครึ่งแก้วก่อนมื้ออาหาร สิ่งเดียวคืออย่าใส่ส่วนผสมมากกว่าที่ระบุไว้ในสูตร - การใช้ยาเกินขนาดของสารบางชนิดที่มีอยู่ในรากนั้นเต็มไปด้วยปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร

คุณยังสามารถชงขิงกับชาเขียวได้: เตรียมเครื่องดื่ม (ชา) ตามปกติโดยเติมรากลงไปสองสามชิ้นและ น้ำมะนาว- ดื่มในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากส่วนผสมเหล่านี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะรุนแรง

แก้หวัดด้วยชาขิง

หากคุณพบสัญญาณแรกของการเป็นหวัด คุณสามารถชงเครื่องดื่มขิงและรับประทานวันละ 2-3 แก้ว มันจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงมีผลเสียต่อร่างกาย - ดื่มตามส่วนที่กำหนดในเวลากลางคืนนอนอยู่ใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ และในตอนเช้าอาการป่วยจะหายไป

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่ทำจากขิงและมะนาวเพื่อรักษาโรคหวัดได้ดังนี้: เทรากที่บดแล้ว 1-2 ช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มประมาณ 15 นาทีจากนั้นจึงเย็นลงเติมน้ำมะนาวสดและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส ดื่มในจิบเล็กๆ แต่โปรดจำไว้ว่าไม่ควรดื่มชานี้หากคุณมีไข้สูง อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มที่ทำจากขิงและน้ำผึ้งจากขิงมะนาวและน้ำผึ้งสามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันในฤดูหนาวสำหรับผู้ใหญ่และเด็กได้ โปรดทราบว่าหากคุณชงเครื่องดื่มเป็นครั้งแรกและไม่เคยรับประทานขิงเลย ให้เริ่มเตรียมชาโดยเติมส่วนผสมหลักในปริมาณเล็กน้อย โดยขั้นแรกให้ชงขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งลิตร ดูว่าเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับการยอมรับอย่างไร ตามร่างกาย - ไม่ว่าจะมีอาการคลื่นไส้หรือไม่ ( อาจใช้ยาเกินขนาดได้ ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ราก). หากทุกอย่างเรียบร้อยดี ให้เพิ่มปริมาณเป็นวัตถุดิบที่แนะนำสองช้อนโต๊ะต่อของเหลวหนึ่งลิตร เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ดื่มชาอร่อยๆ วันละ 1-2 แก้ว แล้วโรค "ฤดูหนาว" จะหายไป

ผู้หญิงหลายคนดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและขิงเป็นประจำเพื่อรักษาหุ่นเพรียวและรูปร่างที่สวยงาม อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้อย่างถ่องแท้ การผสมผสานของส่วนผสมเหล่านี้ถือเป็นแบบดั้งเดิมเนื่องจากมีการใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันผู้คนลืมวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพเช่นนี้ไปแล้ว

เครื่องดื่มมะนาวและขิง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วัตถุดิบ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามะนาวมีวิตามินซีจำนวนมากเช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวทั่วไป ซึ่งจะช่วยเพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันของร่างกายและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ Ginger เกิดขึ้นอย่างถูกต้องในรายการผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพ คุณสมบัติการรักษา- เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยม ก่อนหน้านี้แม่บ้านพยายามปรุงอาหารไม่เพียงแต่บำรุงเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงด้วย อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้คนหาเลี้ยงครอบครัวมีกำลังตลอดทั้งวัน นั่นคือเหตุผลที่ใส่ขิงลงในซุป เนื้อ เครื่องเคียง และแม้แต่ขนมหวาน ปัจจุบันนี้ผู้หญิงนิยมใช้มะนาวเป็นหลัก และไม่น่าแปลกใจเลยเพราะว่า น้ำมันหอมระเหย, แยกได้จากขิง, กระตุ้นการเผาผลาญอย่างแข็งขัน, ส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย หลายคนสังเกตเห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะรสชาติค่อนข้างคมและเป็นเรื่องยากมากที่จะบริโภคเป็นอาหารจานเดียว

เครื่องดื่มมะนาวและขิง: ผลกระทบต่อร่างกาย

ดังนั้นเราจึงได้กำหนดไว้แล้วว่าส่วนผสมนี้ช่วยให้ทุกคนลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตาม คงเป็นเรื่องโง่ที่จะไม่กล่าวถึงคุณสมบัติอื่นๆ (ที่สำคัญไม่น้อย) ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้การแช่นี้เพื่อป้องกันโรคต่างๆ มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการต่อสู้กับไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน หลังจากใช้งานเพียงไม่กี่วัน อาการปวดศีรษะลดลง อาการบวมของเยื่อบุจมูกลดลง การระคายเคืองในลำคอหายไป และเสียงก็กลับมาเป็นปกติ นอกจากนี้ของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกายเนื่องจากคุณสมบัติไดอะโฟเรติกและขับปัสสาวะของส่วนผสม การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำจะหยุดการพัฒนาในร่างกายและทำหน้าที่เป็นสารต้านแบคทีเรียและการรักษาที่ดี

เครื่องดื่มมะนาวและขิง: วิธีการเตรียม

ยาต้มหรือการแช่ตามธรรมชาติจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามขั้นตอนการเตรียมการอย่างเคร่งครัด สิ่งนี้สำคัญมากเนื่องจากการละเมิดกฎพื้นฐานทำให้สูญเสียวิตามินหลายชนิด ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น ให้เตรียมเครื่องดื่มเพื่อการบำบัด ขิง มะนาว สะระแหน่ เป็นส่วนผสมหลัก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีขนาดกลางปกติ ปอกขิงแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งมะนาวออกเป็นสองซีก: สับหนึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบีบน้ำจากที่สองลงในกาน้ำชา วางส่วนผสมไว้ที่ด้านล่างของกาต้มน้ำ เติมสะระแหน่แห้งสองสามก้านแล้วเทน้ำเดือดลงไป ควรผสมส่วนผสมนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจึงพร้อมใช้งาน คุณสามารถดื่มอุ่นๆ แทนชาได้ แต่จะดีกว่าถ้าเปลี่ยนน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ

เครื่องดื่มขิงเป็นยารักษาและให้ความอบอุ่นแบบสากลที่มีจุดประสงค์เพื่อป้องกันและรักษาโรคหวัดตลอดจนการลดน้ำหนัก มีคุณสมบัติต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียเสมหะ antispasmodic ยาชูกำลังน้ำยาฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เครื่องดื่มนี้สามารถทำจากขิงทุกชนิด: แห้ง สด หรือแช่แข็ง และถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศอีกเล็กน้อย: กระวาน, อบเชย, ขมิ้นหรือกานพลู คุณสามารถเพิ่มผลประโยชน์ได้อย่างง่ายดาย หากคุณรู้สึกว่าเป็นหวัดกะทันหัน ให้ชงชาขิงทันทีแล้วดื่มทุกเช้า มาดูวิธีเตรียมเครื่องดื่มขิงมหัศจรรย์นี้กันหลายวิธี

เครื่องดื่มรากขิง

วัตถุดิบ:

• รากขิง – 20 กรัม;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• น้ำเดือด - 850 มล.;
• น้ำส้ม - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

เราล้างมะนาวเช็ดมันผ่าครึ่งบีบน้ำออกจากส่วนหนึ่งแล้วหั่นส่วนที่สองเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างรากขิงให้สะอาด สับให้ละเอียด หลังจากนั้นใส่ในขวดแก้วเติมน้ำส้มใส่มะนาวฝานแล้วต้มด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นซักพักจากนั้นจึงกรองแล้วเทใส่ถ้วย

เครื่องดื่มร้อนกับขิง

วัตถุดิบ:

• – 1 ช้อนชา;
• กาแฟดำบด - 3 ช้อนชา;
• โกโก้ – 1 ช้อนชา;
• อบเชยป่น - เหน็บแนม;
• ผิวส้ม – 2 หยิก;
• น้ำเย็น – 500 มล.

การตระเตรียม

เทลงในเติร์ก น้ำเย็น, ตั้งไฟให้ร้อน, ใส่กาแฟ, ใส่ขิงขูด, โกโก้, ใส่อบเชยป่น, ขูด ผิวส้มและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ต้มเครื่องดื่มเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นตักฟองออกแล้วเทกาแฟลงในถ้วย

ดื่มขิงและน้ำผึ้ง

วัตถุดิบ:

• – 70 กรัม;
• น้ำผึ้งขิง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มะนาวสด – 0.5 ชิ้น;
• น้ำต้มสุก

การตระเตรียม

เราล้างรากขิงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นเติมน้ำผึ้งมะนาวสับเป็นก้อนแล้วปล่อยให้ทุกอย่างต้มสักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นไม่นาน ให้เทเครื่องดื่มร้อนที่ได้ลงในแก้วแล้วดื่มชาโดยจิบเล็กน้อย

เครื่องดื่มขิงมะนาวและส้ม

วัตถุดิบ:

• มะนาวสด – 0.5 ชิ้น;
• ส้ม – 0.5 ชิ้น;
• น้ำผึ้งดอกเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล – 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

ล้างรากมะนาว ส้ม และขิงสด ปอกเปลือกและขูดรากผักบนเครื่องขูดหยาบ แล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น จากนั้นจึงนำส่วนผสมที่เตรียมไว้ใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเติม น้ำตาลทรายและน้ำผึ้งดอกลินเดน เทน้ำต้มสุกลงบนเครื่องดื่มแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวัน

เครื่องดื่มขิงและกระเทียม

วัตถุดิบ:

• น้ำเดือด - 500 มล.;
• มะนาว – 0.5 ชิ้น;
• รากขิง – 70 กรัม;
• ชาเขียว– 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้งดอกไม้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม – 1 กานพลู

การตระเตรียม

นำกระเทียมและรากขิงหนึ่งกลีบมาปอกเปลือก หลังจากนั้นให้ขูดส่วนผสมบนเครื่องขูดละเอียดใส่ในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไป ตอนนี้เพิ่มน้ำผึ้งดอกไม้ มะนาว หั่นเป็นชิ้นและชาเขียวอย่างประณีต ปิดฝาให้สนิทแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง กรองเครื่องดื่มขิงเพื่อสุขภาพที่เสร็จแล้วผ่านกระชอนและ เทลงในแก้ว

เครื่องดื่มขิงเป็นชาวิตามินที่มีรากขิงผสมกับส่วนผสมจากธรรมชาติ

ในการเตรียมชา ให้ใช้รากในรูปแบบสด แห้ง หรือบด

เป็นส่วนผสมที่ออกฤทธิ์มากที่สุดในการลดน้ำหนักค่ะ ชาขิงเพิ่มอบเชย, มะนาว, แตงกวา, น้ำผึ้ง

กลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มมอบให้จากสมุนไพรหอมและผลไม้แห้งชิ้นเล็ก ๆ

สูตรเครื่องดื่มขิงเพื่อลดน้ำหนัก

ขิงกับอบเชย

สับรากอย่างประณีตยี่สิบกรัมโยนลงในกระติกน้ำร้อนเติมน้ำเดือดเติมอบเชยเล็กน้อยแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาที จากนั้นกรองและดื่มร้อนยี่สิบนาทีก่อนมื้ออาหาร

ดื่มขิงกับกระเทียม

สูตรเร่าร้อน. ผสมขิงแห้ง 20 กรัมกับกระเทียมสับ 3 กรัม เทน้ำเดือด 300 มล. ลงบนส่วนผสมที่ร้อน ปล่อยทิ้งไว้สิบห้านาที กรองแล้วดื่ม

เครื่องดื่มขิง Kefir

และอีกอย่างหนึ่ง สูตรที่มีประสิทธิภาพเพื่อต่อสู้กับความอยากอาหาร: บดขิง 30 กรัมเท kefir หนึ่งเปอร์เซ็นต์ 300 มล. แล้วดื่มได้ นอกจากนี้ที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

เครื่องดื่มขิงแตงกวา

ในการเตรียมสมูทตี้แตงกวา คุณต้องมีขิง 20 กรัม + แตงกวาสดสับละเอียด + สมุนไพรบางชนิดและเกลือเล็กน้อย เอาชนะทุกอย่างในเครื่องปั่น จากนั้นเท kefir หนึ่งเปอร์เซ็นต์ลงในสามร้อยมิลลิลิตร สมูทตี้อาหารพร้อมแล้ว

เครื่องดื่มขิงร้อน (สำหรับฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง)

เครื่องดื่มขิงและน้ำผึ้ง

ส้ม – ผลไม้ 4 ผล
รากขิง – 1 ชิ้น
น้ำผึ้ง – 2 ช้อนชา
น้ำเดือด – 200 มล

บีบน้ำจากส้ม ใส่ขิงปอกเปลือกและหั่นเต๋า เติมน้ำเดือด พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย หลังจากเย็นลงแล้ว เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

เครื่องดื่มขิงมะนาว

รากขิง – 4 ช้อนชา
น้ำผึ้ง – 8 ช้อนชา
น้ำส้มหนึ่งลูก
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
อบเชย – 1 แท่ง
โป๊ยกั๊ก – 1 ดาว
น้ำเดือด – 700 มล

ขูดรากขิงผสมกับน้ำส้มและมะนาว ใส่อบเชย โป๊ยกั้ก และเทน้ำเดือด หลังจากเย็นลงแล้วให้เติมน้ำผึ้ง ดื่มเครื่องดื่มที่ผสมไว้ตลอดทั้งวัน

อุ่นชาด้วยขิงและน้ำผึ้ง

น้ำเดือด – 1 ลิตร
ขิง – 4 ซม
ส้ม – 1/2 ชิ้น
มิ้นท์ – 1 พวง
น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
อบเชย – 1/3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

โยนขิงที่ปอกเปลือกและสับละเอียดส้มหั่นและสะระแหน่ลงในกระทะพร้อมน้ำเติมอบเชย นำไปต้มและพักไว้ให้เย็นเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มน้ำผึ้ง ดื่มแก้วในระหว่างวันไม่เกิน 600 มล. ต่อวัน

การแช่เหมาะสำหรับทั้งฤดูหนาวและฤดูร้อน ในสภาพอากาศหนาวเย็น ให้ดื่มเครื่องดื่มขิงร้อนเพื่อให้เกิดอาการอบอุ่น และในสภาพอากาศร้อน ให้ดื่มเครื่องดื่มขิงเย็นเพื่อดับกระหาย รสชาติของเครื่องดื่มจะสมบูรณ์แบบในวันที่สอง

เครื่องดื่มขิงสำหรับโรคหวัด

ขิงสด – 1-2 ชิ้น (0.5 ซม.)
น้ำ – ¾ ถ้วย
นม – ¼ถ้วย
น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา

เทน้ำลงในกระทะใส่ขิงแล้วต้มใต้ฝาเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นเทนมลงไปแล้วรอจนเดือด จากนั้นยกลงจากเตาแล้วเทใส่ถ้วย หลังจากเย็นลงแล้วให้เติมน้ำผึ้ง

สูตรนี้ดีสำหรับการบรรเทาอาการหวัดและเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ

ยาต้มขิง

ขิง – 15 กรัม
น้ำ – 300 มล
ชาดำ – เหน็บแนม
น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ

เทน้ำเดือดลงบนรากแล้วต้มสักสองสามนาที จากนั้นนำออกจากเตา เติมชาดำเล็กน้อยแล้วรอสองสามนาทีจนเดือด จากนั้นกรองน้ำซุปเติมมะนาวและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เครื่องดื่มร้อนพร้อมขิง สามารถใช้รักษาโรคหวัดได้

เครื่องดื่มขิงเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน

ขิงขูดสด – 130 กรัม
อบเชย - 2 แท่งหรือพื้นดิน (1 ช้อนชา)
พริกไทยดำ – 6 ถั่ว
กานพลู – 4 ชิ้น
ลูกจันทน์เทศทั้งหมด – ½ชิ้น
น้ำ – 270 กรัม
น้ำตาล – 300 กรัม
น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว – ½ช้อน

เติมขิงด้วยน้ำ ใส่น้ำตาล พริกไทย อบเชย ลูกจันทน์เทศ กานพลู และต้มเป็นเวลา 20 นาทีจนขิงนิ่ม จากนั้นให้เย็นกรองใส่มะนาวและน้ำผึ้ง ผลลัพธ์ควรเป็นน้ำเชื่อมประมาณ 400 มล. ซึ่งสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับชาได้

เครื่องดื่มขิงเย็น (สำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน)

Ginger Ale เติมความสดชื่น

ขิง – 300 กรัม
น้ำตาล – 10 ช้อนโต๊ะ
น้ำ – 1.5 ลิตร
มิ้นท์ – 1 พวง
มะนาว – 4 ชิ้น
น้ำแร่ - ไม่จำเป็น

เพิ่มขิงขูดและน้ำตาลลงในน้ำและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีโดยปิดฝา เย็นแล้วเทน้ำเชื่อมลงในขวด ก่อนเสิร์ฟ ให้เทน้ำเชื่อมขิง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในแก้วแล้วเติมลงไป น้ำแร่- คนส่วนผสมและตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ สามารถแช่เย็นได้หนึ่งสัปดาห์

สดชื่นด้วยน้ำมะนาว

เมลิสสา – 1 ช้อนชา
ขิง – 10 ชิ้น
น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนชา
น้ำแข็ง – 1 ก้อน
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
น้ำเดือด – 1.5 ลิตร

เทน้ำเดือดลงบนน้ำมะนาว เลมอนบาล์ม และขิง หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้นำใบเลมอนบาล์มออก และเติมน้ำตาล (ตามชอบ) เสิร์ฟเครื่องดื่มเย็นๆ พร้อมน้ำแข็งก้อน

รากจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าไป คุณไม่สามารถใช้กระดาษแก้วในการจัดเก็บได้ ฉันห่อกระดูกสันหลังไว้ในที่แห้ง กระดาษเช็ดปากและวางไว้ที่ประตูตู้เย็น เมื่อซื้อควรคำนึงถึงความสดของขิงด้วย ควรให้สัมผัสที่แน่น ปราศจากคราบ และมีสีทรายอ่อน