Алеся Ким и Александорова Наталья, 13070
- Где лучше приобрести
- Чем полезен
- Кому нельзя пить
- С чем лучше сочетать
- Рецепты приготовления
- 1. Различные варианты приготовления настоек
- 1. Заваривание ферментированного иван-чая с рейши
- 2. Противопоказания
Немного о грибе рейши, он же – трутовик лакированный или ганодерма. Около 2000 лет назад начали появляться первые упоминания об это грибе и его непревзойденных целебных свойствах. Из-за того, что его было тяжело найти (трутовик очень прихотлив) он долгое время был доступен только узкому, богатому кругу людей.
Но ситуация изменила в 70-х годах ХХ века, когда в Японии впервые культивировали гриб рейши. Это дало толчок к более детальному изучению его полезных свойств и состава. Ученые выяснили что гриб рейши:
- Содержит внушительно количество белков
- Содержит редкую комбинацию из сочетания германия, полисахоридов и цинка
- Богат ненасыщенными жирными кислотами и аминокислотами
- Богат минеральными комплексами и витаминами
Где лучше приобрести
Такой, казалось бы, распространенный гриб весьма сложно найти в аптеках в виду того, что к лекарственным средствам он не имеет никакого отношения. Данный продукт можно приобрести под заказ, предварительно ознакомившись с поставщиком и уточнив наличие сертификата. В некоторых случаях может произойти загрязнение порошкообрзных видов гриба, и как следствие, увеличится риск токсичности. Это еще одна причина, по которой за продукцией стоит обращаться к надежному проверенному поставщику.
Чем полезен
Сам по себе трутовик очень красив: по плоской, будто карамелизированной шляпке, кругами расходится палитра от темно-коричневого до белого цвета. Он кажется игрушкой или сувениром и не сразу верится, что этот гриб является мощнейшим целебным средством. Тем не менее ганодерма-гриб:
- Это сильный антиоксидант
- Повышает иммунитет
- Способен подавлять и предотвращать образование раковых клеток
- Благотворно сказывается на работе дыхательной системы
- Обладает противовоспалительным эффектом
- Хорошо сказывается на работе эндокринной системы
- Нормализует работу нервной системы
- Способствует омоложению организма
- Помогает справиться с аллергией
Принцип воздействия рейши на организм заключается в том, что он повышает его сопротивляемость и помогает противостоять заболеваниям, увеличивая количество свободных радикалов. Поэтому его активно используют для лечения злокачественных опухолей и в период химиотерапии. Двумя словами, его задача – укрепить организм.
Кому нельзя пить
В разумных дозировках можно безопасно употреблять грибы рейши, не страшась побочных эффектов. Однако у людей, чувствительных к некоторым компонентам, могут появиться небольшие пищеварительные расстройства и кожные раздражения, которые сразу проходят после прекращения приема.
Проведен ряд исследований, который показал, что данный продукт безопасен и отлично переносится преобладающим большинством людей, однако, рекомендовано перед началом применения поговорить со специалистом или врачом. Есть рекомендация – употреблять гриб не дольше 1 года, после чего выдерживать перерыв.
Очень редки случаи побочных эффектов. Но если у вас пересохло во рту, неприятно зудит в области носа, нарушения со стороны ЖКТ, кожные раздражения и сыпь, кровотечение носом или кровавые выделения со стулом, прекратите прием рейши и незамедлительно обратитесь к врачу.
Имеются ограничения для беременных и молодых мам на грудном вскармливании – воздействие грибов на организм не проводилось, потому лучше исключить их на данный период из своего рациона. Так же стоит ограничить себя в употреблении за 2-3 месяца до планирования беременности. Детям младше годовалого возраста рейши не рекомендован к употреблению.
Есть строгие противопоказания:
- Имеются проблемы со свертываемостью крови
- Постоперационный период
- Ведется прием препаратов целью понижения артериального давления
- Употребляются лекарственные средства, способствующие разжижению крови
- Прохождение химиотерапии
- Прием иммунодепрессантов
Дело в том, что грибы рейши способны воздействовать на кровяное давление и повысить риск кровотечения.
С чем лучше сочетать
В приготовлении чая гриб рейши отлично гармонирует как с черными, так и с зелеными сортами. Его будет уместно добавить и в цветочно-фруктовые композиции. В силу того, что рейши прибыл к нам с востока, наиболее употребляемый вариант в сочетании с зеленым чаем.
Рецепты приготовления
Чай в дуэте с грибом рейши безумно полезен, но не забывайте, что на вкус напиток может сильно горчить.
- Вариант приготовления в термосе. Объем емкости – 2 литра.
Заливаем 1,5 литрами воды температурой 45 градусов 50 грамм грибов рейши. Если температура будет выше – она разрушит все полезные компоненты. Закрываем термос и заматываем теплым одеялом. Время от времени необходимо взбалтывать термос. Настаиваем в течение суток. Употреблять нужно в разбавленном виде: 2 столовых ложки настоя на 100 мл троекратно в день. Рекомендуемое время употребления – за полчаса до или после еды.
- Второй вариант более быстрый:
необходимо разрезать гриб на продолговатые кусочки и проварить около часа, после чего дать отстояться в течение 30 минут. Процеживаем полученный отвар и употребляем с медом или добавляем сахар!
- Третий вариант похож на предыдущий, только в данном случае цельный сушеный гриб заливаем водой и варим 2 часа на небольшом огне. Охлаждаем отвар, отжимаем жидкость с грибов и пьем на здоровье!
Различные варианты приготовления настоек
Рецепт ничем не отличается от приготовления прочих настоек из лекарственных трав.
Потребуется пол литра водки или 40 градусного спирта и 50 грамм сухого гриба. Заливаем, закрываем, настаиваем 2-3 недели в прохладном темном месте. Время от времени взбалтывайте содержимое.
По итогу приготовления нет необходимости в фильтрации настойки. Употреблять в разбавленном виде: 1 чайная ложка на 50 мл воды. Принимать в течение месяца, при хорошей переносимости – до полутора, после чего обязательно даем организму месячный перерыв.
Имеется рецепт приготовления масляной вытяжки.
Для нее нам потребуется 500 мл льняного масла. Подогреваем так же как и воду, до 40 – максимум 45 градусов во избежание разрушения масляной структуры и добавляем хорошо измельченный гриб. Полученную смесь необходимо поместить в теплое, но темное место, настаивать около недели.
Фильтровать так же не требуется, достаточно встряхнуть перед употреблением и принимать ежедневно по столовой ложке трижды в день.
Самый гармоничный и полезный вариант приема – чередование масляной и спиртовой настойки. На протяжении 3 дней употребляем только спиртовую настойку, следующие 3 дня – масляную, и так по кругу.
Срок годности настоек на спирту 2-3 года. У водных настоек срок меньше, но есть явное преимущество: они подвергаются заморозке без потери полезных свойств.
Масляные смеси хранятся столько же, сколько указан срок годности самого масла, притом хранить их обязательно нужно в холоде. Самый короткий период существования у масла изо льна.
Кипрей и гриб рейши – объединение двух сил
Капорский чай издавна употребляется как средство практически от всех недугов. С его помощью лечат следующие заболевания: , воспалительные процессы в кишечнике, т.е. все болезни ЖКТ; ; расстройство нервной системы; пародонтоз и другие болезни десен; ОРВИ, ; , пиелонефрит и другие болезни мочеполовой системы.
Возьмите литр воды, прокипятите его минуть пять и остудите до температуры около 80С. Затем 2-3 столовые ложки заварки залейте этой водой и дайте настояться в течение минут 5-10. Таким образом, чай можно заваривать от 2 до 5 раз, это никак не повлияет на его лечебные свойства.
Летом вы можете пить чай с ганодермой охлажденным добавив в него ягоды, фрукты или пару листочков мелиссы.
У чая из кипрея с трутовиком мягкий, славный вкус. Его приятно пить вприкуску с восточными сладостями, сухофруктами и медом. Сахар же, наоборот отягощает его, делая неприятно приторным.
- В день лучше выпивать 3-4 чашки чая, но не больше. При регулярном, систематичном приеме результат не заставит ждать, и через некоторое время ваши знакомые будут задавать вам только один вопрос: «Как тебе удается так хорошо выглядеть?»
Противопоказания
Неконтролируемый прием этого травяного чая может привести к передозировке, которая проявляется тошнотой, головокружением, сыпью и расстройством ЖКТ. Поэтому, чтобы не причинить себе вред, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Поищите и почитайте положительные и отрицательные отзывы. И уже основываясь на этой информации принимайте решение пить этот чай или нет.
Воздержаться от употребления иван-чая с грибом рейши стоит при индивидуальной непереносимости этих компонентов, во время беременности, в период лактации и людям, склонным к кровотечениям.
Посмотрите это 5-минутное видео и вы узнаете о «грибе бессмертия» (так тоже гриб рейши называют) еще больше:
Известное на сегодняшний день многообразие сортов чая позволяет каждому человеку выбрать уникальный, отвечающий только его вкусу. Качественный чай способен принести неоценимую пользу организму. Чай с грибом рейши - это незаменимый для здоровья напиток с неповторимым вкусом и приятным ароматом.
Чай с грибом рейши - это незаменимый для здоровья напиток с неповторимым вкусом и приятным ароматом
Экстракт рейши добавляют как в черный, так и в цветочно-фруктовый чай. Гриб был привезен с востока, поэтому чаще его заваривают вместе с зеленым чаем.
Зелёный чай полезен сам по себе, а рейши делает его еще более уникальным напитком. Это удовольствие и здоровье в одной чашке.
С рейши чай приобретает свойства, направленные на оздоровление человека: успокаивающее, иммуностимулирующее, противоаллергическое. Напиток снижает артериальное давление, снимает спазмы.
Состав
Чаи с грибом рейши богаты полисахаридами, аминокислотами, пептидами, липидами, гликозидами, алкалоидами. В состав их входят витамины группы В и С и минералы: марганец, кальций, натрий, магний, калий, цинк, железо, молибден и германий.
Улучшение кровообращения
Германий, содержащийся в грибах рейши в большом количестве, повышает уровень кислорода в крови. Он ведёт себя аналогично гемоглобину. Из одной молекулы германия сердце человека получает шесть молекул кислорода. Кроме того, микроэлемент снижает уровень свободных радикалов, которые считаются причиной старения. И, как следствие, результатом употребления чая с грибом рейши является насыщение организма кислородом, что влияет позитивно на сердечно-сосудистую систему.
Еще одно вещество из состава рейши - аденозин. Он улучшает циркуляцию крови, приводит в норму ее вязкость и повышает скорость кровотока. Качества аденозина ещё раз доказывают позитивное влияние чая с грибом рейши на сердце и сосуды.
Повышение иммунитета
Рейши содержит полисахариды, которые способны замедлять выработку антител, останавливая аллергические реакции и стабилизируя уровень сахара в крови. Учеными отмечено, что после поступления полисахаридов в организм наблюдается понижение уровня сахара, усиление действия инсулина и повышение чувствительности тканей к нему. Кроме того, если регулярно пить чаи с грибом рейши, полисахариды вместе с эргостеринами укрепляют иммунитет человека и снижают уровень холестерина.
Вылечить аллергию чай, конечно, не сможет, поскольку это длительный процесс. Но, если пить его регулярно, возможно снять зуд, прекратить спазмы гладкой мускулатуры и улучшить общее состояние здоровья. Благодаря бета-глюканам, чай с рейши обладает противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.
Если регулярно пить чаи с грибом рейши, полисахариды вместе с эргостеринами укрепляют иммунитет человека и снижают уровень холестерина
В нетрадиционной восточной медицине гриб рейши используется уже около двух веков, что говорит о его эффективности в лечении множества заболеваний. Целебные свойства, которыми обладает этот древесный гриб, можно назвать уникальными.
Где растет гриб рейши?
Произрастает гриб ганодерма на всех континентах, поэтому верить некоторым не порядочным продавцам, утверждающим, что их сырье из уникальных мест, в которых растет трутовик (еще одно название гриба), не стоит. Кроме того, ганодерма одинаково хорошо чувствует себя в дикой природе и при искусственной культивации, поэтому более важный вопрос, какого качества сырье, а не, где вырос гриб рейши. Больше ценятся грибы, выросшие на лиственных деревьях, а не на хвойных.
Гриб рейши – лечебные свойства и противопоказания
Имеет рейши гриб полезные свойства и противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться, перед тем как применять его в терапевтических или профилактических целях. Главное, о чем нужно помнить, применяя нетрадиционные методы лечения – не навредить организму и предварительно получить одобрение лечащего врача. Любое народное средство должно восприниматься как вспомогательное, а не основное.
Грибы рейши – лечебные свойства
Уникальный гриб ганодерма, его лечебные свойства и состав требуют детального рассмотрения. В его составе можно найти:
- кумарины;
- эргостерины;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- аминокислоты;
- водорастворимые протеины.
Витамины:
Микроэлементы:
- железо;
- калий;
- натрий;
- цинк;
- магний;
- кальций;
- серебро.
Такой богатый состав обеспечивает грибу рейши наличие множества целебных свойств, которые делают его популярным компонентом многих народных рецептов для лечения самых разных недугов. Какие имеет гриб рейши лечебные свойства:
- противомикробные;
- отхаркивающие;
- спазмолитические;
- противоопухолевое;
- иммуномоделирующие;
- успокаивающие;
- холестериноснижающие;
- противоаллергические;
- сахароснижающие;
- гепатопротекторные;
- снижающие АД;
- препятствующие образованию тромбов;
- противовоспалительные.
При каких заболеваниях его применяют:
- заболевания инфекционного характера;
- половая дисфункция и снижение либидо;
- сниженный иммунитет;
- проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;
- проблемы с ЖКТ ( , колит, гастрит, дисбактериоз, язва);
- болезни печени (цирроз, гепатит);
- заболевания органов дыхания (воспаление легких, бронхит);
- высокий уровень ;
- хроническая усталость, депрессии, беспричинное плохое настроение.
Гриб рейши – противопоказания
Имеет гриб рейши свойства, из-за которых его применение в некоторых случаях не желательно. Очень важно знать о противопоказаниях, чтобы не навредить:
- беременность и кормление грудью;
- детский возраст до семи лет;
- склонность к кровотечениям;
- аллергические реакции на компоненты гриба и индивидуальная непереносимость.
Есть еще некоторые особенности применения гриба и побочные эффекты.
- При передозировке могут наблюдаться симптомы интоксикации в виде кожных высыпаний, тошноты, головокружения, расстройств пищеварения. Избежать таких симптомов можно при совместном применении гриба с витамином C.
- Крайне не желательно применение гриба, если принимаются и при трансплантации органов.
Гриб рейши – применение
Гриб ганодерма, применение которого имеет большой список заболеваний, чаще используется в виде экстракта и настойки – в таких формах его можно найти в продаже. Полезной будет информация об аптечных формах выпуска рейши, что в дальнейшем поможет правильно определиться с его применением в составе народных рецептов.
Экстракт гриба рейши
В виде экстракта продается ганодерма в капсулах, таблетках, порошке и каплях. Есть еще и свечи с экстрактом ганодермы. В продаже можно встретить и растворимый кофе с экстрактом гриба, но насколько это средство эффективно – вопрос очень спорный. Важно помнить, что гриб рейши в этих формах является БАДом, а не панацеей, поэтому полагаться только на действие его компонентов был бы не разумно.
Настойка гриба рейши
Эта форма продается уже в готовом виде, но многие готовят настойку сами на основе сырья. Самый популярный способ приема – чай с грибом рейши, в который добавляют настойку. Рейши гриб, полезные свойства которого могут быть уменьшены за счет низкой концентрации, рекомендуют приготовить собственноручно, чтобы быть уверенным в качестве настойки.
Рецепт настойки
Ингредиенты:
- спирт (70%) или водка - поллитра;
- гриб рейши – 10 г.
Приготовление
- Гриб пробыть и хорошо измельчить.
- Залить сырье, помещенное в стеклянную посуду водкой или спиртом.
- Укупорить, завернуть в ткань или газету, чтобы избежать попадания солнечных лучей.
- Поставить на три недели настаиваться в прохладное место.
Ганодерма – как принимать?
Важно знать, как принимать гриб рейши для максимальной эффективности. Общего показание быть не может, все зависит от формы выпуска, самого заболевания и показаний в каждом конкретном случае. Средства на основании гриба не только принимают внутрь, но и применяют наружно в качестве растирок, компрессов и в составе мазей.
Ганодерма для похудения
Очень популярно применение гриба ганодерма в борьбе с избыточным весом, поэтому как принимать для похудения гриб рейши, интересует многих. Следует предупредить, что эффективность применения гриба с этой целью несколько завышена и естественное похудения при помощи правильного питания и повышения двигательной активности остается в приоритете.
Что касается свойств гриба для , о которых говорят производители различных средств на его основе, то они заключаются в следующем:
- Содержание в рейши водорастворимого белка значительно снижает аппетит.
- Заметно ускоряет обменные процессы в организме.
- Привычные стрессы, которые испытывает организм при похудении, исключаются за счет содержания в средстве витаминов и микроэлементов.
- Результат снижения веса сохраняются долгое время.
- Две столовых ложки сырья заливают 500 г прохладной кипяченой воды и оставляют настаиваться всю ночь.
- Утром настой прокипятить в течение 10 минут.
- Настой процеживают, охлаждают и принимают трижды в день по трети стакана за полчаса до приема пищи.
Гриб рейши при герпесе
Как известно, ганодерма лакированная обладает иммуномоделирующими свойствами, поэтому одним из показаний к применению средства является герпес. Прием средств на основе рейши укрепляет иммунитет и способствует приостановлению распространения вируса герпес.
Принимают средство внутрь трижды в день за полчаса до еды, а готовят его просто:
- Пару чайных ложек измельченного гриба заливают стаканом воды, доводят до кипения и кипятят около пяти минут, без остановок помешивая.
- Отвар остужают и процеживают.
Гриб рейши при панкреатите
Принимая экстракт ганодермы или приготовленные собственноручно чаи и отвары при панкреатите, следует предварительно получить разрешение у лечащего врача на включение этого средства в терапевтический комплекс. Принимая средство, нужно прислушиваться к ощущениям и следить за состоянием, чтобы вовремя исключить средство при негативной реакции организма.
Как готовить и принимать ганодерму при проблемах с поджелудочной железой:
- Одну-две чайных ложки заливают 300-500 граммами воды и доводят до кипения.
- Кипятят на протяжении пяти минут и затем дают настояться около получаса.
- Напиток процеживают и принимают по привычной схеме: треть стакана трижды в сутки до еды.
- Перед приемом напиток лучше подогреть.
Гриб рейши при туберкулезе
Противовоспалительные свойства, которыми обладает гриб, содействуют скорейшему выздоровлению при заболеваниях органов дыхательной системы. Принимая гриб рейши в капсулах, эффективность может быть ниже, чем при приеме отваров и настоев, приготовленных на основе натурального сырья. Гриб обладает и способностью выводить лишнюю жидкость, что способствует лучшему притоку крови к тканям и доставке кислорода и питательных веществ, важных для ускорения выздоровления.
Готовят и принимают рейши при туберкулезе так:
- Одну столовую ложку измельченного гриба заливают 700 мл воды, и проварить около часа.
- Отвар процеживают и принимают трижды в день по стакану перед едой.
- Перед употреблением напиток подогревают. И при желании приправляют небольшим количеством натурального пчелиного меда.
- Важно следить за состоянием в процессе лечения отваром и при малейших ухудшениях состояния здоровья прием средства нужно прекратить и обратиться к врачу.
Гриб рейши при онкологии
Популярное средство при онкологических заболеваниях - китайский гриб рейши. Прием средств на основе этого средства необходимо включать в общую терапию только с разрешения лечащего врача. Заниматься самолечением крайне опасно, поэтому применять рейши нужно с большой осторожностью. Прежде чем приступать к лечению при помощи ганодермы, нужно разобраться, за счет чего происходит улучшение состояния.
- Ганодерма помогает избежать вторичного инфицирования за счет подъема и мобилизации защитных сил организма. При онкозаболеваниях организм очень уязвим, и нередко подвергается атакам вирусов и бактерий извне.
- При раке молочной железы рейши способствует снятию воспалений и ингибирования жизнеспособности клеток онкологической природы.
- Иммуномоделирующие свойства ганодермы в том, что прием средств на его основе помогает организму идентифицировать потенциально опасные патогенные клетки. Наравне с этим клетки-киллеры, выполняющие защитные функции и избавляющие от патогенов, максимально активизируются.
- Прием рейши способствует защите и сохранности здоровых клеток, путем ингибирования образования клеточных колоний и дальнейшего их распространения.
- Прием средств на основе гриба ганодерма способствуют регулированию запрограммированной гибели клеток. Некоторые раковые клетки бесконечно делятся, сея настоящий хаос, а прием рейши способствует их апотозу (программной гибели).
- Рейши способен блокировать распространение и рост клеток онкологической природы. За счет содержания ферментов, гриб препятствует проникновению раковых клеток в другие клетки, и пускать метастазы.
Среди самых эффективных рецептов и способов употребления гриба рейши следующие:
- Столовую ложку измельченного сырья заливают поллитрами воды и варят в течение часа. Принимают по столовой ложке перед едой.
- Спиртовой настой готовят при помощи 0,5 л водки и столовой ложки грибного сырья путем настаивания в течение месяца в темном месте. Принимают его по 20 капель трижды в день перед едой.
- Гриб добавляют в готовые блюда за несколько минут до их готовности.
- Ганодерму готовят в пропорции стакан кипятка на столовую ложку сырья. Смесь настаивают 12 часов в термосе и принимают по 1 ст. ложке пред приемом пищи.
Этот необычный напиток создан из высушенных на солнце лепестков суданской розы (гибискуса). В ее составе - 13 фруктовых кислот, множество витаминов и биофлаванодов, которые оказывают благотворное влияние на весь организм. Такой напиток прекрасно утоляет жажду, снимает нервное напряжение и помогает справиться с синдромом хронической усталости.
Спелые ягоды малины, вобравшие в себя тепло летнего солнца , дарят Every red оригинальный, яркий и свежий вкус. А шиповник и яблоко делают вкус чая богатым , с выраженными фруктовыми нотками. Кроме того, они активизируют защитные свойства организма, обладают общеукрепляющим действием и наполняют жизненной энергией. Напиток можно пить как горячим, так и холодным.
Эксклюзивные рецептуры - оригинальный вкус Enerwood Every достигается с помощью сочетания классического черного, зеленого и красного чая с полезными растительными компонентами (кипрей, черная смородина, малина).
- Высокое качество - при производстве используется только свежее, отборное сырье, которое хранится не более 1 сезона.
- Максимум пользы - благодаря специальным технологиям производства при измельчении и купажировании чая минимально повреждается ткань растения, так сохраняется максимальное количество полезных веществ.
- Больше, чем просто чай - в основе коллекции - гриб рейши, на Востоке его называют «гриб долголетия». Это уникальный, практически не имеющий аналогов растительный адаптоген и природный иммуномодулятор, полезные свойства которого известны с древнейших времен.
- Удобно заварить где угодно - на работе, дома, в путешествиях.
- Правильная упаковка - каждый пакетик помещается в специальный герметичный конверт, состоящий из пленки, фольги и бумаги - такая упаковка сохраняет все полезные свойства чая.
Состав: каркаде/гибискус (цветки), яблоко (плоды), шиповник (плоды), малина (плоды), солодка голая (корень), гриб рейши/ганодерма лакированная ароматизатор пищевой «Малина».
Каркаде/Гибискус - создает насыщенный рубиновый оттенок чая и вносит в букет вкуса приятную кислинку. Входящий в гибискус комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, возвращая тонус и повышая сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
Яблоко - его сладкий, с пикантной кислинкой вкус прекрасно дополняет композицию чая. Укрепляет сердце и сосуды, повышает защитные силы организма.
Шиповник - прекрасно утоляет жажду, делает вкус терпким и дарит чаю оригинальный аромат. Является мощным адаптогеном - повышает сопротивляемость организма различным заболеваниям, стимулирует умственную работоспособность.
Малина - придает напитку ягодные нотки и яркий, летний аромат, дополняя композицию чая. Содержит множество витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезна для здоровья.
Солодка/Лакрица - делает вкус и аромат чая более насыщенным и ярким, так как усиливает свойства других растений, придает натуральную сладость. Содержит глицирризиновую кислоту - вещество с уникальной биологической активностью. В традиционной китайской медицине - одно из средств омоложения. Оказывает противовоспалительное, антиаллергическое и антитоксическое действия, укрепляет иммунитет.
Гриб рейши - уникальный природный адаптоген и иммуномодулятор, традиционно используется на Востоке в качестве лечебного средства. Стимулирует выработку интерферона (защитного белка, способствующего защите организма от вирусной инфекции), помогает организму противостоять стрессу и сглаживает его негативные последствия.
Способ приготовления:
Чайный пакетик залить 200 мл кипяченой воды (t 80-90°С), настаивать 3-5 минут.
В одной коробке 100 одноразовых пакетиков в мешочках из фольги.
1 порция = 200 мл
1 пакетик = 2 г
Масса нетто:
200 г
(100 чайных пакетиков с ярлычком по 2 г)
О лечебных свойствах гриба рейши в европейской культуре мало еще кому известно. Между тем в Китае, Японии и других азиатских странах этот чудесный гриб хорошо знаком. В этих странах он является одним из старейших символов благополучия и долголетия.
«Гриб бессмертия» используется на протяжении тысячелетий в китайской медицине. Особенно полезен для иммунной системы при ее ослаблении.
Гриб рейши что это такое как выглядит где растет где растет
Гриб Рейши (трутовик лакированный, Ganoderma Lucidum) - разновидность гриба-трутовика. Научное название- Ganoderma Lucidum. Относится к роду ганадермовых. У него имеется много названий.
Рейши (рейси) - это японское название. Еще его называют маннэнтакэ, что в переводе означает «десятитысячелетний», «гриб духовной силы».
В Китае и Корее известен под названием лин-чжи (линчжи).
Ганодерма – как производное от научного названия.
Трутовик лакированный – это все тот же гриб рейши или лин-чжи.
Впервые рейши был найден в Китае, Японии и Корее на гниющей древесине сливы. Сейчас в промышленных масштабах его выращивают во многих странах. Предпочитает тропический и субтропический климат и лиственные деревья.
Создав ему соответствующие условия, можно вырастить в домашних условиях.
Есть много разновидностей этого трутовика лакированного. Наиболее распространенным является гриб с мягкой пробковой фактурой шляпки, которая расположена на тонкой ножке. Цвет шляпки колеблется от красно-оранжевого до черного.
Ганодерма имеет горький древесный вкус. Поэтому традиционно готовится в виде чая или экстракта.
Как выглядит лин-чжи фото
Полезные свойства
В химическом составе ганодермы содержится около 400 различных соединений. Ученые выделили два основных компонента.
Первый - это полисахарид, который содержит бета-глюкан. Это соединение известно своей способностью усиливать иммунную систему.
Второй важный компонент – группа тритерпенов, называемая ганодерными кислотами. Они имеют молекулярную структуру, подобную структуре стероидных гормонов. Способны облегчить симптомы аллергии путем подавления выделения гистамина.
Кумарины;
Алкалоиды;
Аминокислоты;
Гликозиды;
Эфирное масло;
Витамины;
Соли минеральных веществ: молибден, калий, магний, кальций, марганец, медь, железо, натрий, германий, сера, цинк.
Лечебные свойства
Древесный гриб рейши обладает:
Иммуномодулирующими;
Антиоксидантными;
Противовирусными;
Антибактериальными;
Антидиабетическими;
Стимулирующими;
Противоопухолевыми
свойствами.
Как иммуномодулятор укрепляют иммунную систему, помогая организму бороться со многими заболеваниями.
Благодаря антиоксидантным свойствам защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов. Первые признаки улучшения здоровья могут наблюдаться уже после 10-14 дней ежедневного употребления лекарственных средств на его основе.
Считается, линжчи может подавлять рост раковых опухолей. Полезен для людей, страдающих астмой и другими респираторными заболеваниями.
Противовоспалительные свойства позволяют применяться при заболевании суставов, таких, как артрит, ревматизм.
О пользе гриба говорится очень много. Исследования о его применении для лечения ведутся по сей день.
Снижении иммунитета;
Вирусных инфекциях, таких, как грипп;
Легочных и респираторных заболеваниях (астма, бронхит)
Сердечно-сосудистых таких, как высокое кровяное давление, повышенный уровень холестерина;
Заболеваниях почек;
Заболевании печени;
Синдроме хронической усталости;
Бессоннице;
Желудочно-кишечных заболеваниях;
Отравлениях.
В качестве иммуномодулятора полезен при СПИД/ВИЧ.
В сочетании с другими травами используется для лечения рака предстательной железы.
Приписывают ему много полезных и лечебных свойств. Не все они на сегодняшний день имеют научное подтверждение. Но то, что он может укрепить иммунитет, повысить сопротивляемость организма, это, верно. Крепкий иммунитет может противостоять многим болезням.
Как принимать
Гриб рейши полезен для человека. Недаром в Китае и Японии считается грибом бессмертия.
Принимать разрешается ежедневно. Он не токсичен и не вызывает никаких побочных эффектов.
Регулярное употребление препаратов на его основе нормализует все функции организма.
Для получения хорошего оздоровительного эффекта лучше употреблять их утром на голодный желудок, запивая большим количеством воды. Она будет способствовать выведению токсинов и шлаков из организма.
Одновременный прием с витамином С усиливает этот эффект.
Как приготовить гриб рейши
Гриб рейши сейчас доступен в разных формах, в том числе и в виде различных биодобавок. Но лучше заваривать сам гриб.
Для лечения готовят настойку, водный настой или чай. При приеме в виде чая нужно помнить, что вкус у него будет горьким.
Доза и порядок приема биодобавок в виде таблеток, капсул обычно указан на упаковке.
При покупке готовой настойки или экстракта также должна быть инструкция к ним с указанием количества капель на один прием, частоты и продолжительности лечения.
Для самостоятельного приготовления препаратов можно приобрести сушеный гриб. Он продается в виде порошка или в целым. Купить гриб рейши можно в интернет магазине, например, вот в этом .
Водный настой
Настой готовят в термосе. Высушенный гриб (50 грамм) заливают полутора литрами очищенной или дистиллированной воды, подогретой до 40-45 градусов. Не больше, иначе разрушатся все действующие ингредиенты.
Термос нужно взять 2-х литровый, чтобы оставалось пространство между водой и крышкой.
Плотно закрывают и укутывают. Настаивают в течение суток, периодически встряхивая.
Пьют настой по 2 столовые ложки, разбавленных в 100 мл воды, три раза в течение дня. Перед употреблением настой встряхнуть и не фильтровать. Пить можно за полчаса до еды или через 30-40 минут после.
Настойка спиртовая
Приготовление настойки не отличается от приготовления из других лекарственных трав. Для этого 50 грамм гриба нужно залить 500 мл водки. Закрыть банку и дать настояться в течение двух, трех недель в темном прохладном месте. Периодически банку встряхивать.
Принимают, не фильтруя, по одной чайной ложке, разбавленной в 50-60 мл воды три раза в день за полчаса до еды.
Курс приема от одного до полутора месяцев. Затем нужно сделать перерыв на один месяц.
Масляная вытяжка
Из сушеного и измельченного гриба можно приготовить масляную вытяжку. Для этого пол-литра льняного масла подогреть до 40-45 градусов и залить им измельченный гриб.
Поставить в темное теплое место. Настоять от пяти до семи дней. Принимать по столовой ложке три раза в течение дня. Перед употреблением встряхнуть и не фильтровать.
Схема приема такая. Три дня употребляют масляный экстракт. Затем три дня – настойку на водке.
Как заварить чай
Чай готовят из свежего или сушеного гриба. Для приготовления из свежего, его нужно нарезать тонкими полосками или кусочками. Отмерить нужное количество и варить один час. Затем дать настояться полчаса, хорошо укутав кастрюлю. Процедить и принимать с медом или сахаром.
Из сушеного гриба — заливают водой и варят два часа на слабом огне. Затем отвар охлаждают и процеживают, хорошо отжав всю жидкость.
Срок хранения спиртовых настоек около двух лет.
Водных настоев меньше, но их можно заморозить.
Срок годности масляного экстракта определяется сроком годности масла. У льняного он невелик. Хранить масляный экстракт нужно в холодильнике.
Кроме этих форм приготовления рейши, с ним делают еще ферментированный квас по методу Болотова на молочной сыворотке.
Противопоказания
Гриб рейши в Японии, Китае используют уже на протяжении 2000 лет. Он не относится к ядовитым. Однако при его применении нужно соблюдать некоторую осторожность.
Чувствительные люди при чрезмерном употреблении могут испытывать головокружение, расстройство пищеварения, высыпания на коже и другие симптомы, связанные с детоксикацией организма. Особенно в первые дни. Впоследствии, особенно с одновременным приемом витамина С, эти симптомы проходят.
Во время беременности и кормления грудью, детям до года, при склонности к кровотечениям употребление гриба также не рекомендуется.
Какими бы лечебными и полезными свойствами не обладал, перед употреблением в лечебных целях нужно проконсультироваться с врачом.
Узнайте об открытии свойств гриба рейши нашими учеными