Вода из-под крана считается безопасной, но многие всё равно предпочитают «подстраховаться» — устанавливают дополнительные фильтры для воды или кипятят её перед употреблением.
Узнать, насколько безопасна жидкость, которую вы пьёте, можно лишь в лаборатории.
Однако некоторые признаки некачественной воды можно определить на глаз и благодаря обонятельным и вкусовым рецепторам.
Что плохого в воде из крана?
Пить воду из-под крана нежелательно, а иногда даже опасно. В ней слишком много хлористых соединений. По нормативам, хлора должно быть до 0,5 миллиграмма на литр воды. Такое количество считается безопасным для человека и одновременно эффективным в борьбе с бактериями и микробами.
С 1904 года человечество хлорирует воду с целью защиты от инфекций. К сожалению, это не идеальное решение - за 50 лет жизни с водопроводной водой человек выпивает 16 килограммов хлоридов, 2 килограмма нитратов и 2 столовые ложки алюминия.
В такой воде часто бывает ржавчина - водопроводы в большинстве случаев старые и металлические, окись железа растворяется в воде и присутствует в виде мелких частиц.
Прямой результат употребления такой воды - камни в почках.
Водопроводная вода может смешиваться с канализацией. По данным Российской ассоциации водоснабжения и водоотведения, износ водопроводных систем по России составляет примерно 58 %. Канализационные и водопроводные трубы проложены рядом, в одних коробах, и они могут прогнить настолько, что, открыв кран, вы увидите, как течёт бурая вода.
Её категорически нельзя пить.
Кроме того, качество водопроводной воды зависит от её жёсткости — количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов.
Водопроводную воду пить не следует, если:
Вода мутная;
- если оттенок зеленоватый, ржавый, желтоватый или любой другой;
- если фильтр со сменной кассетой пожелтел (возможно, это связано с изношенностью труб и, как следствие, попаданием в воду ржавчины и железа);
- у воды специфический запах;
- после того, как вода отстоялась, вы видите обильный осадок;
- вода имеет неприятный привкус.
Как очистить воду в домашних условиях?
Думаю, ни для кого уже не является секретом, что вода, которая течет из нашего крана, не обладает тем качеством и чистотой, которые нужны нашему организму. Если у вас стоит фильтр, вам только остается регулярно менять картриджи, чтобы быть уверенными, что вода, которую вы пьете, исключительно полезна.
Но, чтобы вы знали, в наших силах в домашних условиях очистить воду, не затрачивая немалые средства на фильтры и картриджи, а используя довольно простые методы.
Качество питьевой воды можно улучшить в домашних условиях несколькими способами:
❧
Отстаивание.
Нужно налить воду из-под крана в стеклянную посуду и отстоять в течение шести - семи часов. За это время летучий хлор вместе с другими летучими примесями испарится (хорошо, если будете периодически помешивать воду - это поможет процессам «улетучивания» происходить интенсивнее).
Однако соли тяжелых металлов из отстоянной воды никуда не денутся, в лучшем случае они оседают на дно. Потому, когда будете использовать эту воду, выливайте 2/3 ее содержимого, не взбалтывая, чтобы осадок на дне не смешался с более-менее очищенной водой.
❧
Фильтрация.
Пропустите воду через любой фильтр. Это может быть фильтр-кувшин со сменной кассетой, насадка на кран и фильтр на стояк холодной воды.
В продаже есть много типов фильтров для воды, и цены их варьируются широко.
При фильтровании воды в домашних условиях емкостными фильтрами, главное, во время сменить фильтр. Обязательно обращайте внимание на характеристику фильтра: сколько литров воды можно им очистить, и контролируйте это количество.
Если во время не сменить фильтр, то накопленные в нем вредные составляющие пойдут в очищаемую воду, то есть вода не только не будет очищаться, в нее еще добавятся вредности, накопленные фильтром.
Фильтровать воду дома лучше всего многоуровневыми фильтрами, но у них и цены серьезные.
Вода таким фильтром сначала очищается от механических загрязнений, осадков, хлора, коллоидных растворов и окислов железа. А потом, благодаря обратноосмотической мембране фильтра, из воды удалятся бактерии и вирусы.
Многоуровневый фильтр очищает воду на 99%. Этот показатель намного выше, чем у хлорированной воды, не говоря уже о тех недостатках хлорирования, которые приведены выше.
Вода, очищенная таким фильтром близка по своему составу к родниковой.
❧
Кипячение
.
Для кипячения воды используйте обычный чайник, а не электрический: вода будет закипать медленнее, зато накипи будет намного меньше. Для очищения простого кипячения в общем-то достаточно.
Кипятить воду нужно не меньше 10-15 минут. Только при этом значительная часть микроорганизмов гибнет.
Однако, этот метод имеет свои недостатки. В нашей воде часто присутствуют соли тяжелых металлов. При кипячении происходит испарение воды, и концентрация солей в ней увеличивается. Они откладываются на стенках чайника в виде накипи и извести и затем попадают в организм человека.
❧
Замораживание.
Таким способом получится очистить не слишком большие объемы воды, но зато она будет действительно чистой. Залейте водопроводную воду в пластиковые бутылки (не стеклянные бутылки и банки!)
Наполните ее водой, не доходя 1-2 см до края, чтобы оставить свободный объем, так как вода при замерзании свой объем увеличивает.Помните лопнувшие на морозе стеклянные бутылки с водой? И положите бутылку в морозилку.
Когда около половины объема воды в бутылке замерзнет, слейте оставшуюся, а бутылку со льдом достаньте из морозилки и дайте льду растаять естественным образом.
Замораживание применяется главным образом для удаления из воды излишков солей. Этот способ основан на той закономерности, что чистая вода замерзает при более высокой температуре быстрее, чем вода, содержащая соли.
Когда сначала замерзает чистая вода, между кристаллами льда остается так называемый рассол, то есть смесь воды и солей. Соответственно, «рассол» сливают, не дав ему замерзнуть, а чистый лед растапливают, получая очищенную воду.
Правда, если температура замораживания была слишком низкой, то может случиться, что замерзнет не только чистая вода, но и «рассол».
Обратите внимание, чтобы лед в бутылке был прозрачным. Мутный лед не стоит использовать, так как в нем могут содержаться вредные вещества.
❧
О
чищение серебром.
Ионы серебра благодаря его бактерицидному действию отлично очищают воду. Можно использовать любой серебряное изделие, лучше всего 999 пробы: опустить его в емкость с водой и оставить на ночь или на 8-10 часов.
Даже обычная серебряная ложка, опущенная в резервуар с водой, может улучшить её свойства.
Однако ионы серебра накапливаются, вследствие чего в организме может возникнуть его переизбыток, а это негативно повлияет на обмен веществ.
Так что старайтесь потреблять не только «серебряную» воду.
❧
Очищение активированным углём.
Активированный уголь используется в большинстве фильтров, применяемых для очистки воды. После прохождения через него вкус и запах воды улучшаются, так как он адсорбирует большинство содержащихся в воде вредных примесей.
Можно самостоятельно сделать нечто вроде фильтра: просто поместите таблетки активированного угля (в расчете 1 таблетка на 1 литр воды) в мешочек из ткани или марли, положите его в емкость и налейте туда водопроводную воду.
Достаточно подержать уголь в воде на протяжении 12 часов, чтобы вода стала очищенной.
Менять такой угольный фильтр нужно 1-2 раза в неделю.
❧
Очищение йодом.
Наряду с активированным углем во многих системах очистки присутствует и йод. Он губительно воздействует на патогены, которые содержатся в пресной воде.
Эффективнее всего он действует, если вода комнатной температуры или горячая. Если набранная водопроводная вода прозрачна, то на 1 л потребуется добавить 5 капель йода, если она мутная, то 10 капель.
Вода отстаивается полчаса, затем ее можно пить.
❧
Очищение кремнием.
Кремний с его бактерицидными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами представляет собой лучший натуральный фильтр для водопроводной воды. Кремний положительно воздействует на функционирование органов ЖКТ и обмен веществ, выводит из нашего организма токсины, канцерогены и прочие вредные для здоровья вещества.
Приобрести кремний можно в аптечной сети и в интернет-магазинах/аптеках.
Кремний предварительно хорошо промывают, помещают в емкость, заливают водой. Прикройте банку марлей и поставьте на свету, но вдали от прямых лучей солнца и оставьте на 2-3 дня (минимум — сутки).
Рассчитывайте величину камешка кремния 3-10г на 1-5 литров воды. И не пейте воду до дна, аккуратно слейте ее в другую посудину, оставив сантиметра 3-5 воды с осадком.
Раз в неделю необходимо проводить очистку кристаллов кремния от налёта.
Если кремня в доме нет, то воду можно настаивать на топинамбуре. В нем самый высокий из овощей процент кремния - 8,1.
Второе место по количеству кремния занимает редис. В нем содержание кремния чуть меньше - 6,5%.
❧
Очищение шунгитом.
Последнее время популярным становится очистка воды еще одним камнем под названием шунгит. Рекомендуют приобретать крупные камни, тогда они не будут нуждаться в замене на новые, хотя, конечно, раз в полгода их нужно хорошо чистить с помощью щетки, жесткой губки либо наждачной бумаги.
Шунгитовая вода готовится так: 100 граммовый камень помещается в литр воды (если надо больше, то и камень берете не один), 3 дня, не более, шунгит воду настаивает, после чего она сливается так же, как и при приготовлении кремниевой воды.
У шунгитовой воды есть противопоказания: склонность к онкологическим заболеваниям, тромбообразованиям, повышенной кислотности и болезнях в стадии обострения.
В каких странах можно, а в каких нельзя пить воду из-под крана?
Существует много государств, где следят за качеством воды в течение всего водного цикла. Например, в Голландии абсолютно не используют хлор, а в Австрии или в Швейцарии без хлора около 90 процентов питьевой воды.
В Финляндии тоже можно пить воду прямо из-под крана. На очистных сооружениях её обрабатывают сульфатом железа, затем подвергают только воздействию озона для дезинфекции.
Во Франции воду также обрабатывают озоном, пропускают через песчаные фильтры, затем вновь озонируют и очищают с помощью фильтров с гранулированным активированным углём. Власти предоставляют налоговые льготы тем, кто справляется с очисткой воды лучше всех.
В Италии пить воду можно не только из-под крана, но даже из фонтана на улице. Качество воды в стране проверяют регулярно.
К водопроводной воде в Германии применяются самые высокие стандарты. По всей стране установлены современные очистительные сооружения.
Некоммерческая организация Water.org ежегодно публикует перечень стран, где пить воду из-под крана не рекомендуется. В тройку самых опасных стран входят Афганистан, Эфиопия и Чад. Не лучшим образом обстоят дела в Гане, Руанде, Бангладеше, Камбодже, Лаосе, Индии и Гаити.
по материалам
Водопроводная вода проходит несколько стадий обработки, однако все равно содержит большое количество вредных химических элементов. Это ухудшает здоровье и самочувствие человека, а иногда приводит и к различным заболеваниям. К тому же, качество воды влияет на вкус приготовленной пищи и напитков. Примеси в ее составе легко испортят вкус и ценность чая или кофе.
Хлорка, которой очищают и обеззараживают водопроводную воду, убивает опасные бактерии и вирусы. Но при этом она разрушает белковые структуры человеческого организма, отрицательно влияет на состояние слизистых оболочек, устраняет полезные бактерии и ухудшает микрофлору в кишечнике. Такое вещество часто способствует появлению и развитию аллергии.
Слишком жесткая вода ухудшает качество вещей после стирки. Она может оставить разводы и пятна на одежде, сделать изделия более грубыми и жесткими. Чтобы избежать перечисленных проблем, нужно избавиться от хлора, очистить и смягчить воду.
Фильтры для очистки воды
Самый популярный и практичный способ очистки — использование бытовых фильтров. Это может быть стандартный фильтр-кувшин с насадкой, куда нужно наливать и отстаивать воду. Более глубокую очистку проведут стационарные фильтры, которые встраивают в сантехнические приборы, либо специальные насадки на кран.
Такие устройства позволяют максимально убрать хлор из водопроводной воды, устранить токсичные и вредные элементы. В любом случае фильтры нужно менять минимум раз в месяц.
Большой минус таких устройств заключается в дорогой стоимости и необходимости регулярно менять фильтры. Однако они эффективно очищают воду. В результате она становится безопасной для человека и пригодной для питья или приготовления пищи.
Кроме того, очищенная вода не будет оставлять следы и ржавчину в раковине или ванне, а также накипь на посуде. Это облегчит мытье чайника и чистку сантехнических приборов.
Однако многие предпочитают использовать домашние и более легкие способы чистки воды. Они пригодятся и в том случае, если фильтр сломается и под рукой не окажется нового устройства. Давайте рассмотрим, как очистить воду из-под крана без фильтра.
Кипячение и отстаивание
Кипячение — наиболее известный и легкий метод простерилизовать и очистить воду в домашних условиях. Для этого нужно прокипятить воду без крышки минимум 15 минут. В результате вместе с паром уйдут вредные соединения. Однако хлорка при этом останется, более того она превратится в более опасное канцерогенное вещество, которое вызывает рак.
У кипячения есть еще ряд отрицательных последствий. Это процесс убивает и полезные элементы, в результате вода становится бесполезной. Кроме того, после кипячения на стенках чайника или кастрюли оседают соли, которые оставляют солевые отложения и разводы, а также накипь. Вымыть такую посуду достаточно сложно. Как очистить термопот от накипи, смотрите .
Еще один легкий метод — отстаивание. Залейте воду в любую тару и дайте отстояться на протяжении восьми часов. За это время хлор и другие примеси испарятся. Чтобы ускорить процесс, можно регулярно помешивать содержимое.
Но отстоянная вода все равно сохранит тяжелые металлы. Чтобы убрать эти вредные вещества, вылейте 2⁄3 жидкости, не перемешивая и не взбалтывая содержимое в конце и после отстаивания.
Очистка воды при помощи специальных средств
- Кусочки кремния очистят воду от примесей. Сначала промойте камушки в теплой водопроводной воде, затем положите в стеклянную банку и залейте холодной водой из расчета 3-10 гр кремния на 1-3 литра воды. Поставьте банку на свету, но вдали от воздействия прямых солнечных лучей. Через три дня очищенную воду можно пить, но не используя содержимое со дна емкости. Купить кремний можно в аптеке;
- Серебро обладает эффективными очищающими свойствами. Оно оказывает смягчение и освобождает воду от вредных микробов, вирусов и химических соединений, убивает бактерии. В данном случае в тару с водой помещают серебряную ложку или монету и оставляют на 10-12 часов. Очищенная серебром вода надолго сохранит полезные свойства;
- Шунгит — современное средство, которое тоже можно купить в аптеке. Для очистки 100 грамм камня кладут в литр воды и оставляют на три дня. Выбирайте крупные камни и не используйте воду со дна емкости. Шунгит можно использовать многократно, раз в год очищая камень жесткой губкой, щеткой или наждачкой. Однако такой метод не рекомендуется для людей с повышенной кислотностью, с онкологическими заболеваниями, тромбами и в период обострения хронических болезней;
- Магниты — еще один способ очищения воды в домашних условиях. Однако он не достаточно эффективный, так как собирает только соли железа. А хлорка и большая часть микробов останется в воде. Для чистки вокруг посуды обматывают магниты и оставляют на пять часов;
- Активированный уголь эффективно заменит фильтры, ведь при изготовлении очищающих устройств применяют именно это средство. Оно нейтрализует неприятный запах ржавых труб и хлорки, убирает вредные и токсичные вещества. Заверните таблетки в марлю и положите в емкость с водой в расчете одна таблетка на литр воды. Уже через восемь часов вода очистится!
Полезно ли замораживать воду
Заморозка — популярный, самый действенный и результативный на сегодняшний день метод очистки. Доказано, что талая вода содержит гораздо меньше примесей и вредных веществ, чем из-под крана. Она восстанавливает организм, улучшает работоспособность и придает сил, помогает при аллергии, дерматите и кожном зуде, при стоматите и астме.
Для заморозки в кастрюлю с крышкой и пластиковый контейнер наливают воду, оставляя немного свободного места сверху. Нельзя использовать стеклянную тару, не рекомендуется брать и пластиковые бутылки, так как они опасны для здоровья.
Подходящим вариантом станут специальные пакеты для заморозки либо контейнеры из качественного пищевого пластика. Такую посуду удобно использовать для заморозки и хранения продуктов или воды. Кроме того, качественную пластиковую посуду легко мыть и при необходимости можно . При этом пищевой пластик безопасен для человека.
Чтобы получить максимальную пользу от талой воды, когда вода в емкости замерзнет наполовину, незерзшую часть слейте. А оставшийся лед можно растопить и использовать, как питьевую воду. Только что размороженная вода считается наиболее полезной и целебной.
Народные способы очистки водопроводной воды
- Поваренную соль в объеме одной столовой ложки кладут на два литра воды и оставляют на 20-25 минут. За это время вода очищается от солей, тяжелых металлов и опасных микроорганизмов. Однако пить такую жидкость каждый день не рекомендуется;
- Растительные компоненты, среди которых можжевеловые ветки, луковая шелуха, кора ивы или листья черемухи тоже эффективно очищают воду. Положите средство в жидкость и оставьте минимум на 12 часов;
- Гроздь рябины дает очищенную воду, равную по качеству после очищения активированным углем или серебром. Для этого рябину опускают в воду на три часа;
- Винный способ следует применять крайне осторожно, так как он может испортить вкус питьевой воды. Чтобы этого избежать, строго соблюдайте правила очистки. В данном случае на две части воды добавляют одну часть белого сухого вина, смешивают и оставляют на три-четыре часа;
- Уксус и йод очищают воду, но тоже могут дать неприятный вкус. Кроме того, после очистки часть хлорных соединений и микробов все равно остается в жидкости. На литр воды кладут чайную ложку уксуса либо капают три капли йода 5% и оставляют часов на шесть.
Качество воды зависит от выбранного метода очистки и от того, сколько вы отстаиваете жидкость либо используйте фильтры. Некоторые заменяют водопроводную воду на дистиллированную. Такая жидкость не содержит вредные вещества и соединения, однако она не имеет вкуса и при частом употреблении вымывает полезные соли и минералы из организма.
Выбор способа очистки зависит от состава самой воды и имеющихся возможностей.
Водопроводная вода, поступающая в квартиры, отличается разной долей вредных компонентов.
Поэтому возникает необходимость выбора оптимального метода доочистки , с помощью которого можно эффективно уменьшить количество вредных веществ.
В некоторых случаях человеку приходится использовать воду из природных источников. В этом случае на первый план выходит задача обеззараживания.
Для того, чтобы объективно сделать выбор в пользу того или иного метода очистки, необходимо иметь представление о его достоинствах, недостатках и алгоритме применения.
Основными методами домашней очистки воды без фильтра являются:
- Отстаивание;
- Кипячение;
- Заморозка;
- Метод дистилляции;
- Адсорбция углем;
- Очищение серебром;
- Йодирование;
- Шунгирование;
- Обработка кремнием;
- Применение турмалина;
- Очищение травами.
Отстаивание
Это самый легкодоступный и необременительный по деньгам способ
доочистки.
Результатом данного процесса является улетучивание газообразного хлора и оседание солей тяжелых металлов.
Отстаивание считается простым, но малоэффективным приемом . От хлора освобождается лишь верхняя треть объема воды. Нижние слои содержат повышенное количество загрязняющих веществ.
По правилам вода должна находиться в открытой емкости не менее 24 часов. После этого ее аккуратно сливают меньше чем наполовину объема.
Отстоявшаяся вода без какой-либо дальнейшей обработки может применяться для полива растений или заполнения аквариума.
Кипячение
Простой, удобный, дешевый и относительно эффективный способ. Главная цель кипячения – это уничтожение патогенных микроорганизмов , хлора и низкотемпературных газов (радона, аммиака).
При этом у метода есть и свои минусы:
Чтобы нивелировать негативные последствия, рекомендуется использовать для кипячения уже отстоянную жидкость и ограничивать время бурления 15 минутами. При этом емкость с водой должна быть открыта.
Внимание! Не все микроорганизмы погибают при кратковременном нагревании до 100 градусов!
Большинство болезнетворных бактерий (стафилококк, тифозная палочка, шигеллы, палочка Коха и другие) погибают при кипячении уже через несколько секунд . Однако существуют и более устойчивые микроорганизмы.
Примером может быть вирус гепатита А, который погибает в кипятке лишь через 5 минут. Еще большую выносливость проявляют споры сибирской язвы, которые выдерживают кипячение.
Заморозка
Метод основан на физико-химическом явлении, согласно которого в первую очередь в лед превращается кристально чистая вода.
Субстанция с примесями замерзает в последнюю очередь. Инструкция применения вымораживания несложная.
Воду наливают в открытую емкость и помещают в морозильную камеру. Когда половина жидкости замерзнет, лед достают, а остаток сливают. Размороженный лед готов к употреблению без какой-либо дополнительной обработки.
Метод дистилляции
Получение чистой, лишенной солей воды основано на дистилляции. Технологический процесс в быту требует наличия специального оборудования – дистиллятора. Он представляет собой систему из емкости, в которой нагревается вода, трубки, по которой движется пар и емкости, в которой собирается очищенная жидкость.
У метода есть два неоспоримых плюса:
- Происходит практически полное освобождение от солей.
- При нагревании погибают микроорганизмы.
Однако имеются и минусы:
- Легкая хлорорганика переносится вместе с паром.
- Вода теряет биологически необходимые микроэлементы.
Важно! Длительное употребление дистиллированной воды приводит к вымыванию из организма калия, железа, марганца и других физиологически важных элементов.
Адсорбция углем
Благодаря пористой структуре вещество активно поглощает минеральные и органические примеси
.
Вариант очистки прост и удобен, но имеет и минусы. Сорбционная емкость угля ограничена.
Домашняя инструкция по применению проста. Несколько таблеток помещают в марлевый мешочек и кладут в сосуд с водой.
Дозировка сорбента составляет 1 таблетка на 1 литр жидкости. Функциональными аналогами угля является измельченная скорлупа кокоса или перетертые косточки фруктовых деревьев.
Серебром
Серебро – это металл, обладающий выраженными бактерицидными свойствами. На этом основано его применение в биологической очистке жидкостей.
По уровню действия серебро приравнивают к хлорке. Этот металл даже используют в бассейнах для обеззараживания. Известно, что вода, поступающая на международные космические станции, консервируется именно серебром.
Для биоочисткив домашних условиях достаточно положить в емкость с водой серебряный предмет.
Но при таком способе доля металла, переходящего в воду, будет невысока.
Чтобы получить более выраженный эффект, необходимо использовать раствор, где серебро находится в ионной форме .
Осторожно! Научно доказано, что в больших концентрациях серебро негативно влияет на живую клетку. Поэтому злоупотреблять данным методом нежелательно.
Йодирование
Йод широко применяется в медицине в качестве обеззараживающего средства. Это свойство находит применение и в бытовых целях. Достоинством йода является высокая бактерицидная способность.
Однако наряду с этим плюсом у метода есть существенные недостатки.
- Во-первых, происходит только биологическая очистка.
- Во-вторых, вода приобретает характерный йодный запах.
Это в значительной степени ограничивает применение йодирования. Аналогом данного метода может быть бромирование. Но использование брома дорого, поэтому широкого применения в домашних условиях не имеет.
Шунгирование
Шунгит – ископаемый минерал с уникальными физическими и химическими свойствами.
Это отличный сорбент, впитывающий в себя:
- хлор,
- нитраты,
- тяжелые металлы,
- органику.
Шунгит обладает бактерицидными свойствами. В составе минерала имеется большое количество микроэлементов , благодаря этому вода минерализуется при настаивании.
Важно помнить , что минерал обладает ограниченной сорбционной способностью. Микробы, накапливаясь внутри камня, способны там жить. Поэтому шунгитовый фильтр следует периодически менять на новый.
Обработка кремнием
Чтобы найти подходящий метод очищения воды, необходимо знать, какие загрязнители присутствует в ней в наибольшем количестве.
Прежде чем приступать к бытовой доочистке водопроводной или природной воды, стоит собрать информацию о ее составе.
Идеальный вариант – это лабораторный анализ или бытовые тесты. Такие данные помогут сориентироваться в выборе нужного метода очистки воды.
Важно! Если для очистки и обеззараживания используется одна и та же емкость, ее необходимо периодически мыть. На свету вода «зацветает», то есть в ней появляются зеленые водоросли, которые остаются на стенках сосуда и ухудшают качество каждой последующей порции воды.
Заключение
Качество воды, поступающей в квартиры и дома, регламентируется санитарно-гигиеническими нормами. Несмотря на государственный контроль вода, поступающая к потребителю, не всегда соответствует нормативам. С возникающей проблемой помогают справиться бытовые способы доочистки.
Представленный обзор дает возможность объективно оценить весь спектр методов и выбрать наиболее подходящий в конкретных условиях. Очистка в домашних условиях позволяет сэкономить на дорогостоящих современных .
При грамотном выполнении и сочетании методов на выходе можно получить воду с хорошими органолептическими и химическими показателями.
Физико-химические способы очистки воды
Как следует из названия, методы очистки воды данной группы совмещают в себе химическое и физическое воздействие на загрязнители воды. Они достаточно разнообразны и применяются для удаления самых разных веществ. В их числе растворенные газы, тонкодисперсные жидкие или твердые частицы, ионы тяжелых металлов, а также различные вещества в растворенном состоянии. Физико-химические методы могут применяться как на стадии предварительной очистки, так и на поздних этапах для глубокой очистки.
Разнообразие методов данной группы велико, поэтому ниже будут приведены наиболее распространенные из них:
- флотация;
- сорбция;
- экстракция;
- ионообмен;
- электродиализ;
- обратный осмос;
- термические методы.
Флотация , применительно к водоочистке, представляет собой процесс отделения гидрофобных частиц при пропускании через воду большого числа пузырьков газа (обычно воздуха). Показатели смачиваемости отделяемого загрязнителя таковы, что частицы закрепляются на поверхности раздела фаз пузырьков и вместе с ними поднимаются на поверхность, где образуют слой пены, который может быть легок удален. Если отделяемая частица оказывается больше по размерам чем пузырьки, то вместе они (частица + пузырьки) образуют так называемый флотокомплекс. Нередко флотацию комбинируют с использованием химических реагентов, к примеру, сорбирующихся на частицах загрязнителя, чем достигается снижение его смачиваемости, или являющихся коагулянтами и проводящих к укрупнению удаляемых частиц. Флотацию преимущественно используют для очистки воды от различных нефтепродуктов и масел, но также могут удаляться твердые примеси, отделение которых другими способами неэффективно.
Существуют различные вариант осуществления процесса флотации, ввиду чего выделяют следующие ее типы:
- пенная;
- напорная;
- механическая:
- пневматическая;
- электрическая;
- химическая и т.д.
Приведем в качестве примера принцип работы некоторых из них. Широко используется метод пневматической флотации, при которой образование восходящего потока пузырьков создается за счет установки на дне резервуара аэраторов, обычно представляющих собой перфорированные трубы или пластины. Подаваемый под давлением воздух проходит сквозь отверстия перфорации, за счет чего дробиться на отдельные пузырьки, осуществляющие сам процесс флотации. При напорной флотации поток очищаемой воды смешивается с потоком воды, перенасыщенной газом и находящейся под давлением, и подается в камеру флотации. При резком падении давления растворенный в воде газ начинает выделяться в виде пузырьков малого размера. В случае электрофлотации процесс образования пузырьков протекает на поверхности расположенных в очищаемой воде электродов при протекании по ним электрического тока.
Сорбционные методы основаны на избирательном поглощении загрязняющих веществ в поверхностном слое сорбента (адсорбция) или в его объеме (абсорбция). В частности для очистки воды используется процесс адсорбции, который может носить физический и химический характер. Отличие заключается в способе удержания адсорбируемого загрязнителя: с помощью сил молекулярного взаимодействия (физическая адсорбция) или благодаря образованию химических связей (химическая адсорбция или хемосорбция). Методы данной группы способны достичь большой эффективности и убирать из воды даже малые концентрации загрязнителей при больших ее расходах, что делает их предпочтительными в качестве методов доочистки на завершающих стадиях процесса водоочистки и водоподготовки. Сорбционными методами могут удаляться различные гербициды и пестициды, фенолы, поверхностно активные вещества и т.д.
В качестве адсорбентов используются такие вещества как активированные угли, силикагели, алюмогели и цеолиты. Их структура делается пористой, что значительно увеличивает удельную площадь адсорбента, приходящуюся на единицу его объема, из-за чего достигается большая эффективность процесса. Сам процесс адсорбционной очистки может быть осуществлен путем смешения очищаемой воды и адсорбента, или же путем фильтрации воды через слой адсорбента. В зависимости от сорбирующего материала и извлекаемого загрязнителя процесс может быть регенеративным (адсорбент после регенерации используется вновь) или деструктивны, когда адсорбент подлежит утилизации ввиду невозможности его регенерации.
Очистка воды методом жидкостной экстракции заключается в использовании экстрагентов. Применительно к очистке воды, эктсрагент - это несмешиваемая или мало смешиваемая с водой жидкость, значительно лучше растворяющая в себе извлекаемые из воды загрязнители. Процесс осуществляется следующим образом: очищаемая вода и эктрагент перемешиваются для развития большой поверхности контакта фаз, после чего в них происходит перераспределение растворенных загрязняющих веществ, большая часть которых переходит в экстрагент, затем две фазы разделяются. Насыщенный извлекаемыми загрязнителями экстрагент называется экстрактом, а очищенная вода - рафинатом. Далее экстрагент может быть утилизирован или регенерирован в зависимости от условий процесса. Данным методом из воды удаляются преимущественно органические соединения, такие как фенолы и органические кислоты. Если экстрагируемое вещество представляет определенную ценность, то после регенерации экстрагента оно вместо утилизации может быть с пользой использовано для других целей. Данный факт способствует применению экстракционного метода очистки к сточным водам предприятий для извлечения и последующего использования или возврата в производство ряда веществ, теряемых со стоками.
Ионный обмен в основном используется в водоподготовке с целью умягчения воды, то есть изъятия солей жесткости. Суть процесса заключается в обмене ионами между водой и специальным материалом, называемым ионитом. Иониты подразделяются на катиониты и аниониты в зависимости от типа обмениваемых ионов. С химической точки зрения ионит представляет собой высокомолекулярное вещество, состоящее из каркаса (матрицы) с большим количеством функциональных групп, способных к ионообмену. Существуют природные иониты, такие как цеолиты и сульфоугли, которые применялись на ранних этапах развития ионообменной очистки, но в настоящее время широкое распространение получили искусственные ионообменные смолы, значительно превосходящие свои природные аналоги по ионообменной способности. Метод очистки ионным обменом получил широкое распространение, как в промышленности, так и в быту. Бытовые ионообменные фильтры, как правило, не используются для работы с сильнозагрязненными водами, поэтому ресурса одного фильтра хватает на очистку большого количества воды, после чего фильтр подлежит утилизации. В то же время при водоподготовке ионообменный материал чаще всего подлежит регенерации с помощью растворов с большим содержанием ионов H + или OH -- .
Электродиализ представляет собой комплексный метод, сочетающий мембранный и электрический процессы. С его помощью можно удалять из воды различные ионы и проводить обессоливание. В отличие от обычных мембранных процессов, в электродиализе используются специальные ионоселективные мембраны, пропускающие ионы только определенного знака. Аппарат для проведения электродиализа называется электродиализатором и представляет собой ряд камер, разделенных чередующимися катионообменными и анионообменными мембранами, в которые поступает очищаемая вода. В крайних камерах расположены электроды, к которым подводится постоянный ток. Под действием возникшего электрического поля ионы начинаются двигаться к электродам согласно своему заряду, пока не встречают ионоселективную мембрану с совпадающим зарядом. Это приводит к тому, что в одних камерах происходит постоянный отток ионов (камеры обессоливания), а в других, наоборот, наблюдается их накопление (камера концентрирования). Разводя потоки из разных камер можно получить концентрированный и обессоленный растворы. Неоспоримые преимущества данного метода заключаются не только в очищении воды от ионов, но и в получении концентрированных растворов отделяемого вещества, что позволяет возвращать его назад в производство. Это делает электродиализ особенно востребованным на различных химических предприятиях, где вместе со стоками теряется часть ценных компонентов, и применение данного метода удешевляется за счет получения концентрата.
Дополнительная информация по электродиализу
Обратный осмос относится к мембранным процессам и проводится под давлением больше осмотического. Осмотическое давление - избыточное гидростатическое давление, приложенное к раствору, отделенному полупроницаемой перегородкой (мембраной) от чистого растворителя, при котором прекращается диффузия чистого растворителя через мембрану в раствор. Соответственно, при рабочем давлении выше осмотического будет наблюдаться обратный переход растворителя из раствора, за счет чего концентрация растворенного вещества будет расти. Таким способом можно отделять растворенные газы, соли (включая соли жесткости), коллоидные частицы, а также бактерии и вирусы. Также установки обратного осмоса выделяются тем, что используются для получения пресной воды из морской. Данный тип очистки с успехом используется как в бытовых условиях, так и при обработке сточных вод и водоподготовке.
Дополнительная информация по обратному осмосу и системам обратного осмоса
Термические методы основаны на воздействии на очищаемую воду повышенных или пониженных температур. Одним из наиболее энергоемких процессов является выпаривание, однако оно позволяет получить воду высокой степени чистоты и высококонцентрированный раствор с нелетучими загрязнителями. Также концентрирование примесей может осуществляться с помощью вымораживания, поскольку в первую очередь начинает кристаллизоваться чистая вода, и лишь затем оставшаяся ее часть с растворенными загрязнителями. Выпариванием, как и вымораживанием, можно проводить кристаллизацию - выделение примесей в виде выпадающих в осадок кристаллов из насыщенного раствора. В качестве экстремального метода используется термическое окисление, когда очищаемая вода распыляется и подвергается воздействию высокотемпературных продуктов сгорания топлива. Данный метод используется для нейтрализации высокотоксичных или трудно разлагаемых загрязнителей.
Каждому человеку для жизни необходима вода, ее мы пьем, с помощью воды готовим себе еду, ею моем тело. Мы привыкли, как к само собой разумеющемуся, что, открывая кран, получаем воду из водопровода. Но эта вода далеко не идеального качества, поэтому она требует дополнительной очистки. Но как это сделать дома, не имея дорогостоящих промышленных многоуровневых фильтров?.
Что плохого в воде из крана?
Вода – это источник не только жидкости, но и минеральных солей для организма, без воды человеку не обойтись, она должна постоянно быть в наших домах. Но вода из крана предназначена для бытовых нужд – мытья посуды, купания и стирки. Для питья ее лучше не использовать, в ней слишком много хлористых соединений. Их добавляют в воду для обеззараживания ее от вирусов и микробов, которые могут быть опасны для здоровья человека.
Однако и сам хлор небезопасен: он отрицательно влияет на белки тела, раздражает слизистые оболочки системы пищеварения, нарушает микрофлору кишки и вызывает общую аллергизацию организма. Кроме того, хлор в воде образует еще побочные продукты, потенциально опасные для организма и требующие предварительного удаления из нее.
Кроме того, качество водопроводной воды зависит еще и от ее жесткости – количества солей кальция и магния, а также примеси железа и других минералов. Если солей много – это может негативно повлиять на почки, если минералов мало – организм будет страдать от их нехватки, скелет станет более хрупким, появится слабость, выпадение волос и сухость кожи.
Вкус блюд, приготовленных на водопроводной воде, и вкус еды, приготовленной на очищенной воде, очень сильно различаются. Из водопроводной воды в суп или второе могут попасть фрагменты ржавчины, грязь, окалина и прочие примеси. А кофе или чай вообще откровенно будут испорчены, несмотря на самые дорогие сорта самого сырья.
Кстати, доказано, что даже сильное хлорирование не убивает цисты лямблий, и при питье сырой воды их запросто можно подхватить. Поэтому не пренебрегайте хотя бы самыми простыми способами очистки воды, тогда вашему здоровью будет существенная поддержка.
Методы очистки воды
Представляем вашему вниманию самые простые способы очистки воды.
Кипячение воды
Этот метод, конечно, удалит из нее микробов и вирусы, но не хлорные соединения. При повышении температуры хлор вступает в реакцию с солевыми примесями воды и переводит их в хлорные соединения, небезопасные для здоровья. Кроме того, кипячение осаждает часть солей на стенках посуды, загляните в свой чайник, увидите, сколько их там.
Отстаивание воды
Это один из простых и не требующих никаких затрат способ очистки воды от хлора. Хлор – это летучее соединение, при отстаивании воды в течение 6-8 часов весь растворенный в ней хлор улетучится. Несколько раз помешайте воду – это поможет активнее отделиться хлору.
Минус этого метода – при отстаивании не удаляются соли тяжелых металлов.
Заморозка воды
Одним из самых эффективных способов очистки воды в домашних условиях без применения специальных приборов является ее заморозка.
Как очистить водопроводную воду?
Вода – это особое соединение, раствор ионов, в ней есть примесь так называемой «тяжелой» дейтериевой воды. Это особые тяжелые ионы водорода из воды, негативно отражающиеся на здоровье пожилых людей и детей. Такая вода замерзает раньше общей массы, снимите игольчатую сетку из дейтериевой воды, а остальную заморозьте в открытой пластиковой емкости (стеклянные емкости лучше не морозить: вода, замерзая, расширяется, и стекло может лопнуть).
После замораживания лед будет иметь слоистый вид – по краям будет мутноватый лед с примесями и вредными соединениями, в центре – чистейшая вода. Этот мутный лед размораживается быстрее, его сливают, а сердцевину используют для питья и приготовления еды. Единственный недостаток талой воды – в ней остается мало полезных солей, для питья в литр такой воды лучше добавить 100 г минеральной.
Методы очистки воды (продолжение)
Очистка углем
Этот метод очистки воды знают заядлые путешественники и военные. На очистку стакана воды требуется 1 таблетка обычного аптечного угля – его толкут, заворачивают в марлю и заливают водой, через 15 минут процеживают воду через мелкое сито. Эта вода приятна на вкус и не имеет запаха. Однако уголь не спасает от вирусов и микробов – в условиях дикой природы такую воду еще необходимо дополнительно прокипятить.
Очистка серебром
Считается, что серебро нейтрализует микробы и некоторые соли металлов, хотя сила серебра в очистке сильно преувеличена. Рекомендуется оставить на ночь в емкости с водой серебряное изделие – ложку или специальную подвеску. Работает одновременно отстаивание воды и обеззараживание.
Очистка воды магнитами
Еще один из народных методов, имеющий сомнительную эффективность. Рекомендуется опоясать магнитами емкость с водой, и оставить воду на несколько часов. Вариант: обмотать магнитами трубу, которая подает воду в кран. От хлора и микробов этот метод не защищает, но теоретически может очистить воду от железа и его солей за счет примагничивания.